Дистиллят, в котором читается подлинный характер зерна. Солодовая водка «Ярмарка» от Саранского ликеро-водочного завода — это камерная история о ячмене, рассказанная на чистом языке дистилляции. Крепость в сорок градусов и малый формат бутылки намекают на внимательное, почти исследовательское знакомство.
Что скрывает аромат ячменного солода?
Нос встречают мягкие, хлебные тона, напоминающие свежий солод и сухое печенье. Водка демонстрирует чистый, лишённый резкости профиль, где угадываются лёгкие нюансы свежескошенной травы и сладковатые зерновые оттенки.
Какой вкус оставляет на нёбе?
Вкус округлый и плотный, с приятной маслянистой текстурой. Доминирует мягкая сладость солода, которая переходит в чистый, продолжительный финал без жёсткого спиртового удара. Цвет кристально прозрачный, что подчёркивает безупречную фильтрацию.
С чем и как её стоит попробовать?
Такой дистиллят просит простых, но выразительных пар. Классическая русская закуска вроде солёного огурца или маринованного гриба раскроет его зерновую основу. Подавать стоит хорошо охлаждённой, но не ледяной, чтобы сохранить тонкость аромата. Малый объём бутылки идеален для дегустации или завершения ужина в качестве дижестива.
Почему её стоит выбрать?
Это выбор для ценителя, ищущего в водке не просто нейтральный алкоголь, а характер исходного сырья. «Ярмарка» предлагает честный и качественный портрет ячменного солода, выполненный с традиционным вниманием к чистоте. Впечатление — это ясность и глубина, редко встречающиеся в этой категории.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости