Stara Pesma Rakija Slivovica — это не просто крепкий напиток, а душа Сербии, дистиллированная в стекле. Её производством занимается семейная Tim Distillery, чей опыт гарантирует аутентичность и высочайшее качество. Эта сливовица, созданная по традиционным рецептам, представляет собой чистый дистиллят из отборных слив, выдержанный для гармонизации вкуса.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет раскрывается интенсивным, спелым ароматом тёмной сливы и чернослива, с тонкими нотами миндаля из косточки и лёгким дымным оттенком. Вкус поражает своей бархатистой текстурой и насыщенностью. Плотный фруктовый характер сливы идеально сбалансирован умеренной алкогольной теплотой, которая не обжигает, а согревает, оставляя долгое, тёплое послевкусие с миндальным и ванильным шлейфом.
С чем стоит попробовать эту ракию?
В Сербии её считают идеальным дижестивом. Подавайте её слегка охлаждённой, в небольшом бокале тюльпановидной формы, чтобы сконцентрировать ароматы. Она великолепно завершает обильную трапезу, особенно в компании выдержанных сыров, сушёного мяса или традиционных сладостей вроде ореховой пахлавы. Её также можно оценить и как аперитив, пробуждающий аппетит.
Почему её стоит выбрать?
Stara Pesma Slivovica — это эталонный образец для тех, кто хочет понять истинную суть балканской ракии. Это напиток с характером, историей и подлинным вкусом, далёкий от массовых продуктов. Рекомендуем её ценителям крепких дистиллятов, ищущим глубину и сложность, а также всем, кто желает прикоснуться к живой традиции винодельческого региона.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости