Сербский дистиллят Stara Sokolova Kajsija представляет собой изысканный пример крепкого напитка, где главная роль отведена солнечному плоду. Этот аперитив производится по классической технологии дистилляции, сохраняющей чистоту и интенсивность аромата спелой кураги.
Что скрывается в золотистом оттенке?
Напиток обладает мягким, теплым золотистым цветом, который намекает на его натуральное происхождение. В ароматическом букете доминируют яркие тона спелой абрикосовой мякоти и легкие ноты сушеных лепестков, что создает впечатляюще чистый и выразительный нос.
Как раскрывается вкус на палитре?
Вкусовая композиция гармонична и округла. Мягкий вход с бархатистыми фруктовыми нотами абрикоса постепенно раскрывается, демонстрируя идеальный баланс между сладостью плода и крепостью дистиллята. Финиш остается теплым, долгим и удивительно гладким, без резкости.
С чем и когда его стоит попробовать?
Этот дистиллят превосходен в чистом виде, охлажденным до температуры 8-10°C, в качестве дижестива. Он также станет прекрасной основой для изысканных коктейлей или парой к десертам на основе миндаля, персика и ванили. Его плотная фруктовая структура позволяет сочетать его с выдержанными сырами и орехами.
Почему его стоит выбрать?
Stara Sokolova Kajsija — это выбор для ценителей, ищущих в крепких напитках не просто градус, а характер и аутентичность. Его цельный фруктовый профиль, безупречная чистота и сглаженная крепость предлагают опыт, больше характерный для изящных фруктовых бренди, чем для традиционной водки, делая его ярким акцентом в любой коллекции.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости