Водка Summum от A. de Fussigny — это дистиллят, созданный для ценителей, чьё внимание обращено к чистоте, текстуре и происхождению сырья. Её производят во Франции, в регионе Коньяк, где многовековые традиции дистилляции нашли своё воплощение в этом кристально прозрачном спирте. Основанная на отборной пшенице и чистейшей воде, она проходит пятикратную перегонку в знаменитых медных аламбиках Шаранты, а затем фильтрацию через песчаник, что наделяет её исключительной мягкостью и шелковистой структурой.
Какой аромат встречает вас при знакомстве?
Букет удивительно тонкий и чистый, в нём угадываются лёгкие минеральные ноты, оттенок свежескошенной травы и едва ощутимая сладость злаков. В нём нет резкости, лишь холодная, почти алмазная прозрачность аромата.
Что раскрывается на вкус?
Вкус поражает своей округлой и бархатистой подачей. Алкоголь ощущается мягко, обволакивая полость рта невесомой плотностью. Доминирует чистота вкуса с кремовой текстурой, лёгкими нотами аниса и долгим, свежим, слегка сладковатым финалом, в котором чувствуется лёгкая минеральность.
Как и с чем её стоит подавать?
Идеальная температура подачи — сильно охлаждённой, но не ледяной, чтобы сохранить тонкость ароматики. Её стоит оценить в чистом виде из толстостенного бокала, как дижестив, или в качестве основы для безупречно сбалансированных коктейлей, где важна чистота спирта. К гастрономии она благосклонна — прекрасно дополнит икру, устрицы или холодные закуски из свежей рыбы, не перебивая, а лишь освежая вкус.
Почему её можно рекомендовать для особого случая?
Summum — это выбор для тех, кто ищет в водке не просто крепкий напиток, а произведение дистилляционного искусства. Её премиальный статус подчёркнут подарочным оформлением, а впечатление — это впечатление безупречной чистоты, сбалансированной мягкости и элегантной сдержанности. Это образец эталонного качества, достойный внимательного дегустации.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости