Дистиллят из армянских груш, созданный на заводе «Веди-Алко», представляет собой яркий пример современной армянской дистилляции, где уважение к сырью сочетается с точной технологией. Крепость в сорок пять градусов указывает на классический, сбалансированный подход, позволяющий раскрыться всей полноте фруктового характера.
Что скрывает аромат «Дикой Груши»?
Букет чистый и выразительный, доминирует спелая, сочная груша, не переходящая в излишнюю конфетность. Фоном могут читаться лёгкие нотки свежескошенной травы и едва уловимый цветочный оттенок, что говорит о качественной дистилляции и сохранении души фрукта.
Какой вкус ожидает на финише?
Вкус мягкий и округлый для своей крепости, с бархатистой текстурой. Основной тон задаёт та же спелая груша, которая плавно переходит в умеренно-пряное, тёплое послевкусие. Алкоголь интегрирован хорошо, не агрессивен, оставляя приятное фруктовое ощущение.
С чем и как стоит подавать этот дистиллят?
Идеальная подача — хорошо охлаждённой в чистом виде из шота или в качестве дижестива. Гастрономические пары стоит искать в области нейтральных или слабосолёных закусок: молодые сыры типа халуми, тонкие ломтики грудинки, свежие устрицы. Он также станет превосходной базой для авторских коктейлей, где требуется чистота фруктового звучания.
Почему «Дикая Груша» заслуживает внимания?
Этот продукт — удачный выбор для тех, кто ценит в дистиллированных напиках ясность и аутентичность фруктового профиля. Он демонстрирует, как традиционное для Армении сырьё может быть представлено в современном, элегантном ключе. Рекомендуется как для знакомства с категорией фруктовых дистиллятов, так и для искушённой аудитории, ищущей чистый характер без излишеств.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Мы предлагаем не просто прогулку, а мир абсолютной роскоши:
На борту винтажной яхты уже готово игристое в ведёрке со льдом. Пыль города и заботы остаются позади, а впереди — только гладь воды, тёплый ветер и шампанское!
Вместе с профессиональным сомелье вы:
научитесь различать утонченные ароматы и вкусы в вине;
узнаете разницу между методами производства игристых вин;
попробуете 3 вида премиального шампанского, идеально подобранного к моменту;
узнаете секреты сабража (как эффектно открыть бутылку по-гусарски)!
*в стоимость включено гастро-сопровождение
* контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Мы познакомимся с философией 7-ми шампанских домов и продегустируем кюве от настоящих мастеров своего дела!
Шампанский сет:
Шампанкое Champagne Maurice Grumier Les Plates Pierres, 2015
Шампанское Pascal Doquet Champs Libres Premier Cru Brut, 2018
Шампанское Benoit Dehu L’Orme 2015
Шампанское Marie Courtin Efflorescence Extra Brut
Шампанское Ulysse Collin, "Les Maillons" Blanc de Noirs Extra Brut
Шампанское Jacques Selosse, Grand Cru "Ay la Cote Faron" Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet Les Nogers Premier Cru Blanc de Blancs
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Винный сет:
Вино Château Brane-Cantenaс, 2000
Вино Château d’Issan, 2000
Вино Château Dauzac, 2000
Вино Château Giscours, 2000
Вино Château Malescot St. Exupéry, 2010
Вино Château Margaux, 2012
Вино Chateau Palmer, 2017
Вино Château Rauzan-Ségla, 2009
На дегустации мы познакомимся со звездными аппелласьонами региона – от Северного и сложного Кот-Роти до мощного Шатонеф-дю-Пап. Узнаем главные отличия северной и южной частей региона.
Программа лекции: исторические факты о регионе, сорта и требования для производства, особенности терруара и виноделия.
Регион, который заслуживает вашего внимания!
Винный сет:
Cremant de Die Caves Carod Brut
Кондриё – Вино белое Domaine Christophe Pichon Condrieu 2023
Кот-Роти — Jean Michel Gerin Cоte Rоtie La Vialliеre АОС 2011
Сен-Жозеф — Vignobles & Compagnie Rive de Malva Saint-Joseph
Кроз-Эрмитаж – Paul Jaboulet Aine "Domaine de Thalabert" 2015
Эрмитаж – M.Chapoutier Ermitage "Monier de La Sizeranne" 2008
Шатонеф-дю-Пап белое — Сhateauneuf-du-Pape Blanc, Guigal
Шатонеф-дю-Пап красное — Domaine des Chanssaud Chateauneuf-du-Pape АОС 2021
*в стоимость включено гастро-сопровождение
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья)
Новости