Дистиллят, рожденный из чистого зерна, представляет собой классический пример русской водочной школы, где на первый план выходит безупречная чистота и глубина исходного сырья. Произведенная в России, эта водка создана на основе озимых злаков, чей характер особенно ярко раскрывается благодаря методу пермалко, обеспечивающему мягкость и округлость вкусового профиля.
Что скрывается за кристальной прозрачностью?
Водка обладает идеальной, абсолютно прозрачной текстурой без малейших визуальных примесей. Её ароматический букет сдержан и элегантен, в нём угадываются тонкие, едва уловимые ноты свежего зерна, легкий хлебный оттенок и холодная минеральность, лишенная какой-либо резкости или спиртовой агрессии.
Какой характер демонстрирует вкус?
Вкус поражает своей шелковистой, плотной текстурой и удивительной мягкостью для крепости в 40%. На первый план выходит чистое, слегка сладковатое зерновое тело, которое плавно раскрывается на нёбе. Отсутствие жгучести и грубых спиртовых нот позволяет оценить деликатную маслянистость и долгое, чистое послевкусие с лёгким оттенком свежего ржаного хлеба.
С чем и как её стоит подавать?
Такой дистиллят самодостаточен в качестве дижестива, но также превосходно раскрывается в паре с традиционными русскими закусками — солёными грибами, хрустящими соленьями, икорными тостами или холодным мясным ассорти. Подавать её следует хорошо охлажденной, но не ледяной, в небольшом чистом бокале, что позволит в полной мере ощутить текстуру и благородную простоту напитка.
Почему её стоит выбрать?
Эта водка — выбор для ценителя, ищущего в классике не силу, а гармонию. Она предлагает опыт чистого вкуса, где мастерство дистилляции и качество зерна говорят сами за себя. Это образец эталонной, сбалансированной водки, которая станет достойным фоном для серьёзной беседы или тонкой гастрономической пары.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Ponce Blanco Manchuela DO — Manchuela (Кастилия-Ла-Манча), сорт винограда Альбильо
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости