Гастрономия
Морепродукты, крабы, омар, рыбный тартар, карпаччо из гребешков с оливковым маслом и лимоном.
Аромат
Аромат пленяет экспрессивной палитрой цитрусовых нот и акцентов зелёного яблока, характерных для классического Мюскаде.
Вкус
Вкус поражает своей свежестью, демонстрируя изысканную структуру с утончёнными минеральными акцентами и оттенками экзотических фруктов в элегантном послевкусии.
Особенности производства
Возраст лоз - 30 лет. Тип почв: высокопрочные горные породы, образованные на большой глубине. Виноградник: Fief de la Gravelle - Monnières, Les prés du mortrait à Gorges - 5 га.
Аромат
Аромат демонстрирует фруктово-цветочный характер, оттенки белого персика, ананаса и минералов.
Вкус
Хрустящая кислотность вина с легким перляжем подчеркивает его свежесть и элегантность. Легкие цитрусовые ноты формируют гармоничное и освежающее послевкусие.
Особенности производства
Возраст лоз - 20 лет. Тип почв: высокопрочные горные породы, образованные на большой глубине. Виноградник: Les Menuauds - Monnières - 1 ,85 га.
Гастрономия
Гребешки, судак, щука в сливочном соусе.
Аромат
Гармоничный аромат наполнен нотами белых и экзотических фруктов с минеральными акцентами.
Вкус
Вкус легкий, освежающий, с чистой кислотностью, оттенками нектаринов, персиков, зеленого яблока и пикантной горчинкой в послевкусии.
Особенности производства
Возраст лоз: 60 - 70 лет. Тип почв: высокопрочные горные породы, образованные на большой глубине. Виноградник: Brafandré - Monnières - 5 га.
Гастрономия
Блюда из птицы, овощи, рыба, фруктовый тарт.
Аромат
Интригующий, освежающий аромат вина наполнен тонами манго, ананаса и хорошо интегрированными оттенками цитрусовых.
Вкус
Вкус свежий, хрустящий, с нотками экзотических фруктов, шелковистой текстурой и освежающим послевкусием.
Особенности производства
Возраст лоз: 60 - 70 лет. Тип почв: высокопрочные горные породы, образованные на большой глубине. Виноградник: Fief Seigneur - Monnières - 3 га.
