Гастрономия
Блюда тосканской кухни. Блюда из красного мяса, дичи. Сыры средней выдержки.
Говядина
Сыр
Стилистика вина
красное — элегантное, комплексное, выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Тёмно-бордовый цвет с фиолетовым отливом по краю. Элегантный аромат с тонами вишни, фиалки, оттенками ванили, карамели, дыма и кедра. Сбалансированное, структурированное, хорошо сложенное вино с шелковистыми танинами и гармоничной кислотностью. Фруктово-пряный вкус и длительный минеральный финиш.
