Гастрономия
Салаты с креветками, лёгкие блюда из белой рыбы, азиатская кухня — тайская, вьетнамская или китайская. Тарты с яблоками, лимонные пироги, ягодные клафути, грушевые десерты, фруктовые и цитрусовые сорбеты, ванильное мороженое.
Азиатская кухня
Морепродукты
Рыба
Десерты и выпечка
Стилистика вина
белое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Бледно-золотистый цвет. Яркий фруктовый аромат с тонами лимона, лайма, зелёного яблока, нюансами персика, абрикоса, белых цветов, жасмина и жимолости. Во вкусе та же сочная фруктовость, подчеркнутая освежающей кислотностью.
Мягкий сыр
Стилистика вина
белое — игристое, сладкое, освежающее
Дегустационные характеристики
Бледно-золотистый цвет. Аромат раскрывается тонами сладкого винограда, персика, абрикоса, груши, лимона и апельсина, медовыми и кондитерскими нюансами с оттенками леденцов и мармелада. Во вкусе те же сочные фруктовые ноты, сладость идеально сбалансирована освежающей кислотностью.
Гастрономия
Аперитив. Закуски: мясная нарезка, паштеты, террины, брускетты, пинчос. Жирная рыба на гриле, блюда из свинины, пицца с морепродуктами, овощами или лёгкими мясными начинками.
Закуски, салаты и антипасто
Рыба
Свинина
Морепродукты
Овощи
Стилистика вина
розовое — игристое, освежающее, не выдержанное в дубе
Дегустационные характеристики
Нежно-розовый цвет. В аромате тона сочной клубники, малины, смородины и вишни, нюансы лепестков розы и пиона, яркие оттенки грейпфрута и апельсиновой цедры. Во вкусе освежающая кислотность и лёгкий шлейф гвоздики.
