Бренди обладает бархатистым и гладким вкусом, богатым оттенками черешневого варенья, пряной гвоздики и корицы. Продолжительное и сложное послевкусие демонстрирует акценты кожи и жареного кофе.
Сочетания
Бренди рекомендуется употреблять в качестве дижестива или вместе с горьким шоколадом, орехами, тарталетками, кексами или выдержанными сырами.