Биттер Fernet-Branca Limited Edition blue 700 мл
Насыщенный тёмно-коричневый цвет с оранжевым оттенком. Аромат с едва намеченным ментоловым тоном, нотами трав и специй. Вкус сухой, с намёком на мяту, нюансы трав и специй. Послевкусие горькое, с травяными тонами.
Гастрономия
В чистом виде со льдом и долькой апельсина, в охлаждённых шотах, в составе коктейлей.
Fernet-Branca Limited Edition Blue
Этот особый релиз знаменитого миланского аперитива представляет собой не просто смену этикетки, а глубокое переосмысление классической рецептуры, где традиция встречается с современным дизайном.
Что скрывается за лазурным стеклом?
Fernet-Branca Limited Edition Blue — это итальянский амаро крепостью 39%, выпущенный в честь наследия бренда. Его формула, известная с 1845 года, остается неизменной, объединяя более сорока трав и пряностей, включая шафран, мирру, ревень и ромашку, собранных с четырёх континентов. Лазурный флакон становится сосудом для столетней истории, превращая бутылку в объект коллекционирования.
Как раскрывается его сложный характер?
Насыщенный тёмно-янтарный цвет предвещает интенсивную палитру ароматов. Букет доминирует нотами горьких трав, кореньев и пряностей, где угадываются оттенки мяты, эвкалипта и цитрусовой цедры на фоне глубоких бальзамических акцентов. Вкус мощный, структурированный и цельный, с яркой горьковатой доминантой, которая постепенно смягчается, открывая сложную слоистость и продолжительное, освежающее послевкусие с лёгкой ментоловой прохладой.
С чем и когда его стоит попробовать?
Этот амаро традиционно служит дижестивом, идеально завершающим трапезу. Его подают чилым, слегка охлаждённым, в небольшом бокале для крепких напитков. Он великолепно сочетается с насыщенными десертами на основе шоколада или кофе, а также с выдержанными сырами. В миксологии он выступает как авторитетный компонент для создания сложных коктейлей, придавая им глубину и характер.
Почему его стоит выбрать?
Fernet-Branca Limited Edition Blue — это выбор для ценителя, ищущего аутентичный вкус и историю. Он предлагает не просто гастрономический опыт, а погружение в культуру итальянских аперитивов. Этот релиз станет жемчужиной бара для тех, кто ценит подлинность, сложность и сдержанную элегантность в мире крепких напитков.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости