Джин Ginbery's Rose 700 мл 37,5%
Следующим этапом является смешивание базового джина GINBERY’S с этими ароматными дистиллятами. Купаж оставляют в покое минимум на 15 дней при постоянной температуре.
Дегустационные характеристики
Цвет:
Фиолетово-красный, средней интенсивности, блестящий.
Аромат:
Сильный клубничный аромат с цветочными тонами фиалок, намеком на можжевельник, но без резкости.
Вкус:
Мягкий, с легким привкусом трав и можжевельника, выраженным вкусом клубники.
Ginbery's Rose
Этот розовый джин из Испании представляет собой современную интерпретацию классического напитка, где традиционная основа обогащена ягодными и цветочными акцентами. Крепость в 37,5% делает его достаточно выразительным, но при этом удивительно податливым для создания разнообразных коктейлей.
Что скрывает его нежный розовый цвет?
Цвет напитка — мягкий, розовато-рубиновый, намекающий на присутствие в рецептуре натуральных ягодных компонентов. В ароматическом букете отчетливо читается сочная клубника и малина, переплетающиеся со свежими цитрусовыми нотами и классическим каркасом из можжевельника. Вкус следует за ароматом, предлагая гармоничный баланс между сладостью летних ягод, легкой горчинкой цедры и освежающей, чистой финальной линией.
Как его правильно подать и с чем сочетать?
Для полноты восприятия вкуса этот джин стоит подавать хорошо охлажденным. Он превосходно проявляет себя в качестве основы для сухого мартини с розовым вермутом, а также в более простых миксах с тоником премиум-класса и парой ягод клубники для гармонии. Гастрономические пары стоит искать в области легких закусок — он отлично сопроводит паштеты из птицы, блюда с козьим сыром или десерты на основе белого шоколада и свежих ягод.
Почему его стоит выбрать?
Ginbery's Rose — это удачный выбор для тех, кто ценит в дистиллированных напитках элегантность и игривый характер. Он предлагает знакомую структуру джина, одетую в более доступный и праздничный фруктово-ягодный наряд. Этот испанский вариант станет ярким акцентом для аперитива или основой для авторского коктейля, где важны и глубина, и ароматическая сложность.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Bodegas Albamar Seibo — Вальдеоррас (Галисия), сорт винограда Годельо
Вино Muchada-Léclapart Univers - Андалусия, сорт винограда Паломино Фино
Вино Trossos Tros Blanc Monsant — Монсант (Каталония), сорт винограда Гренаш Блан
Вино Portal del Priorat, "Gotes" Blanques, Priorat DOQ — Приорат (Каталония), сорт винограда Гарнача Бланка
Вино Emeterio Aizpurua Aialle - страна Басков, сорт винограда Ондарраби Сури
Вино Envinate Benje Blanco — Канарские острова, сорт винограда Листан Бланко
Вино Samuel Cano Aire en el patio La Tarancona — Кастилия Ла Манча, сорт винограда Айрен
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Nordwine – современная лицензированная винодельня, расположенная в г. Раменское Московской области. Это "гаражная" винодельня, базирующаяся на множестве экспериментов с виноградом, выращенном на собственных виноградниках в Анапе и в Подмосковье.
Винодельня Nordwine производит вина различных стилей с применением органических методов виноградарства и виноделия.
На встречу приедет основатель проекта Nordwine — Николай Выставкин.
Винный сет:
Вино Совиньон блан, 2025
Вино Рислинг п/сух, 2025
Вино Шардоне Баррик, 2025
Вино Шардоне-рислинг Баррик, 2024.
Вино Розе каберне совиньон — мерло, 2025
Вино Оранж п/сух, 2025
Вино Мерло Баррик, 2024
Вино Каберне совиньон Баррик, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винный сет:
Игристое вино Солнечная Долина Меганом Блан де Блан
Вино Солнечная Долина Пти Вердо Резерв
Винный сет:
Jean Stodden Recher Spatburgunder DQ, 2019 — Рейнгау
Вино Kunstler, "Hochheimer Stein" Spatburgunder, 2023 — Рейнгау
Вино Meyer-Nakel, Spatburgunder, S Ahr, 2022 — АР
Вино Weingut Rebholz «R» Spätburgunder Trocken, 2022 — Пфальц
Вино Spatburgunder Blauer, Knipser, 2020 — Пфальц
Dautel, Forstberg Oberstenfeld Spatburgunder GG, 2021 — Вюртемберг
AdamsWein, Auf Dem Haun Spatburgunder, 2021 — Рейнгессен
Вино Weingut Ziereisen Blauer Spatburgunder, 2022 — Баден
Вино "Heinz Eifel" Spatburgunder, Rheinhessen — Рейнгессен
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости