Джин Original London Dry Gin 1000 мл
Классический лондонский сухой джин Wenneker, произведённый в Нидерландах, является эталонным выражением этого всемирно известного стиля. Его рецептура, выдержанная в строгих традициях, обещает кристально чистый и сбалансированный вкус, где главная роль отведена ароматной можжевеловой ягоде.
Что скрывается за кристальной прозрачностью?
В бокале джин демонстрирует абсолютную, безупречную прозрачность. Ароматический букет открывается яркой, хвойной свежестью можжевельника, который гармонично дополнен цитрусовыми нотами цедры апельсина и лимона, а также лёгкими оттенками кориандра и корня дягиля, придающими композиции пикантную глубину и ботаническую сложность.
Как раскрывается его характер на palate?
Вкус поражает своей чистотой и текстурной гладкостью, несмотря на заявленные 40% крепости. Можжевельник доминирует, но не подавляет, будучи искусно поддержанным ансамблем пряных и цитрусовых акцентов. Алкоголь интегрирован превосходно, финиш остаётся продолжительным, сухим и освежающе-травянистым, с лёгкой перечной пикантностью.
С чем и как его стоит подавать?
Этот джин создан для того, чтобы стать сердцем безупречного коктейля. Он идеален в сухом мартини, где его ботаническая чистота сияет особенно ярко, или в освежающем джин-тонике с долькой лайма. В качестве гастрономической пары рассмотрите морепродукты, в частности устрицы, или лёгкие закуски с цитрусовыми нотами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, с качественным тоником и большим количеством льда.
Почему его можно рекомендовать как основу бара?
Original London Dry Gin от Wenneker — это безупречно надёжный и предсказуемо качественный выбор. Он предлагает аутентичный, сфокусированный вкус, который высоко оценят как ценители классики, так и те, кто только начинает знакомство с миром джина. Это образцовая основа для коктейльной культуры, гарантирующая идеальный баланс в каждом бокале.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)