Игристое вино Bolla Prosecco DOC Extra Dry Болла Просекко Экстра Драй 200 мл
Bolla Prosecco DOC Extra Dry
Классическое итальянское игристое вино, произведённое в регионе Венето по методу Шарма. Вино демонстрирует каноничный для Просекко стиль — свежий, фруктовый и лёгкий, с умеренной игрой и деликатной пеной.
Какой ароматический профиль ожидает в бокале?
В аромате доминируют чистые тона спелого белого персика, зелёного яблока и груши, подкреплённые лёгкими цветочными акцентами акации и свежескошенной травы. Букет прямой и открытый, без сложной эволюции, что характерно для молодого Просекко.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус сохраняет свежую, живую кислотность, которая обрамляет фруктовую сердцевину. Палитра повторяет ароматические мотивы, добавляя оттенки цитрусовой цедры. Несмотря на категорию Extra Dry, вино воспринимается скорее как полусухое благодаря остаточному сахару, который мягко сглаживает восприятие. Игра пузырьков энергичная, но не агрессивная, финал чистый и освежающий.
С чем стоит сочетать и как подавать?
Это вино — универсальный аперитив, идеальный для начала вечера. Оно прекрасно дополнит лёгкие закуски, морепродукты, салаты с цитрусовыми заправками и блюда из белой рыбы. Подавать его следует хорошо охлаждённым до 6–8°C в классических узких бокалах для игристых вин или тюльпанах, чтобы сохранить игру и аромат.
Почему это вино стоит выбрать?
Bolla Prosecco Extra Dry предлагает эталонный, узнаваемый вкус региона по доступной цене. Это выбор для момента, когда требуется свежесть, лёгкость и праздничное настроение без излишней формальности. Вино не предназначено для долгого хранения или глубоких размышлений, его главная сила — в непосредственности и жизнерадостном характере.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости
