Игристое вино Brut d’Or Blanc de Blancs 750 мл
Blanc de Blancs от российского лидера игристых вин Abrau-Durso — это классическое воплощение элегантности, созданное исключительно из винограда Шардоне. Вино выдерживается на осадке в соответствии с традиционным методом шампанизации, что наделяет его тонкой структурой и сложным автолитическим профилем. Его происхождение из прохладных причерноморских склонов Абрау-Дюрсо обеспечивает необходимую кислотность и минеральную основу.
Какой букет раскрывается в бокале?
Ароматика вина построена на свежих цитрусовых тонах — лайм и зеленое яблоко, — переплетенных с более глубокими нотами белых цветов, свежеиспеченного хлеба и легкого миндаля. Цвет яркий, с устойчивой перлистой игрой и тонкой струйкой мелких пузырьков.
Что ожидать от вкусового впечатления?
Вкус отличается кристальной чистотой и сбалансированной кислотностью, которая формирует живой, энергичный каркас. Фруктовая сочность в середине неба гармонично сочетается с кремовой текстурой и долгим, сухим финалом, отмеченным солоноватой минеральностью.
С чем его стоит попробовать?
Это вино — идеальный аперитив, а также прекрасный компаньон для устриц, светлых креветок или салатов с морепродуктами. Оно великолепно дополнит нежные пасты под сливочным соусом и мягкие козьи сыры. Подавать его следует хорошо охлажденным, до 8–10°C, в высоких бокалах для игристых вин, чтобы в полной мере оценить и аромат, и перлистую игру.
Почему его стоит выбрать?
Brut d’Or Blanc de Blancs предлагает убедительное качество и стилистическую точность, являясь эталоном для российских игристых вин, сделанных классическим методом. Это выбор для тех, кто ценит свежесть, сложность и элегантную сдержанность в бокале игристого.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости
