Книга Barolo Terroir Ian D'Agata & Michele Longo

Barolo Terroir (Grapes Crus People Places) была названа “Best in the World 2023 - European Wine Book” во время 23-х ежегодных наград Gourmand Awards, проходивших в Умее, Швеция, во время Umea Food Symposium 2023 В своей мотивации жюри (под председательством Edouard Cointreau, президента и основателя международных премий Gourmand) написала: "Более 500 страниц, чтобы лучше узнать Бароло, двух выдающихся авторов. Эта книга выходит далеко за рамки любой предыдущей публикации и становится обязательной для каждого винного профессионала, но также для каждого любителя вина, который хочет понять, как и почему это вино находится на столах по всему миру".Свыше 500 страниц, Barolo Terroir – Grapes Crus People Places, является самой подробной, актуальной и глубокой книгой, когда-либо написанной о Бароло, одном из самых важных и любимых вин в мире. Легко читаемая и увлекательная, Бароло Терруар открывает новые горизонты с информацией о виноградах, виноградниках, людях и местах Бароло, которую ранее не было доступно. Над книгой работали более восьми лет, а исследования продолжались тридцать, Бароло Терруар является путешествием в прошлое, предоставляя детальные сведения о настоящем Бароло, а также прогнозы на будущее "короля вин и вина королей".В книге представлено: Самые полные и научно обоснованные описания винограда Неббиоло Лампия, Микет и Розе, а также всех их биотипов и клонов Никогда ранее не публиковавшиеся списки винодельческих хозяйств, владеющих различными биотипами НеббиолоОкончательное обобщение истории Бароло и его хронологии 181 официальный район виноградников Бароло (MGAs) систематически анализируются и описываются в легко доступном форматеИнтервью с производителями Бароло и заметки о дегустации винСписки лучших районов виноградников, виноделий и винБолее 250 легко доступных таблиц, графиков и карт земельных единиц, районов виноградников, геологии и географии Бароло.