Leopold Gourmel L de Gourmel Cognac
Коньяк от амбассадора терруара Леопольда Гурмеля — это воплощение элегантности и чистоты стиля. Дистиллят, рожденный на лучших участках региона, выдерживается в дубовых бочках, что придает ему утонченную сложность, сохраняя при этом яркую фруктовую свежесть, столь характерную для этого дома.
Что скрывает золотистый оттенок этого коньяка?
В бокале он демонстрирует сияющий, светлый золотистый цвет. Ароматический букет — это изящное переплетение свежих груш и спелых абрикосов, леденцовых ноток карамели и легких ванильных акцентов от выдержки в дубе, которые лишь подчеркивают, а не заглушают, фруктовую сердцевину.
Как раскрывается его вкус на палетке?
Вкус поражает своей шелковистой, почти кремовой текстурой и прекрасным балансом. Сочная фруктовая зрелость плавно переходит в ноты цветочного меда, миндальной нуги и едва уловимого дубового оттенка. Финал удивительно долгий, чистый и свежий, без тяжести или излишней спиртуозности.
С чем и когда его стоит попробовать?
Этот коньяк самодостаточен в качестве дижестива, прекрасно завершая трапезу. Он составит изысканную пару с десертами на основе светлых фруктов, тартаром из цитрусов или выдержанным сыром типа Конте. Подавать его следует при комнатной температуре из тюльпановидного бокала, который позволит в полной мере оценить тонкость аромата.
Почему его стоит выбрать?
Leopold Gourmel L de Gourmel — это образец современного, яркого и доступного коньяка, который убедительно говорит о своем происхождении. Он рекомендован тем, кто ценит в крепких спиртах не мощь, а сложность, свежесть и элегантную подачу фруктового характера. Презентабельная коробка делает его отличным выбором для особого повода.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)