Набор бокалов Lehmann Lallement N3 Box of 2 glasses 500 мл
Бокалы Lallement N3 от легендарного эльзасского производителя Lehmann — это инструмент для ценителя, созданный для диалога с вином. Их форма, рожденная во Франции, в регионе с многовековой стеклодувной традицией, является результатом скрупулезного анализа того, как та или иная геометрия чаши раскрывает ароматику и направляет вкус.
Почему форма N3 считается универсальной?
Модель N3 представляет собой классический бокал для белых вин с умеренно раскрытой чашей. Её пропорции идеально сбалансированы для того, чтобы сконцентрировать тонкую фруктовую и цветочную ароматику, характерную для многих белых сортов, и мягко подвести её к носу. Объём в 500 миллилитров предоставляет достаточное пространство для вращения и аэрации вина, не делая бокал излишне громоздким.
Какой опыт они дарят вину?
Тонкий, точно выверенный ободок обеспечивает чистый и комфортный контакт с губой, позволяя вину плавно растекаться по palate. Высокая ножка не только придает изящный вид, но и позволяет держать бокал, не согревая содержимое рукой. Изящная кривизна стенок направляет напиток к оптимальным зонам восприятия вкуса, подчеркивая свежесть, кислотность и чистоту фруктовых нот в вине.
Для каких вин они созданы?
Эти бокалы демонстрируют свою элегантность с классическими эльзасскими рислингами и пино гри, раскрывая их минеральную сложность. Они столь же уместны для бургундских шардоне без излишней дубовой нагрузки, для сотернов или молодых ароматных совиньонов. Лаконичный дизайн делает их идеальными для повседневного использования и для того, чтобы сервировать ужин, где вино играет не последнюю роль.
Что в итоге?
Lehmann Lallement N3 — это воплощение французского подхода к дегустации, где эргономика и эстетика служат одной цели: чистому и ясному выражению вина. Это выбор для тех, кто ценит точность, традиционное качество и универсальность, доверяя проверенным временем формам.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости