Настойка Beluga Noble Botanicals Cucumber and Mint
Эта настойка из линейки Noble Botanicals от Мариинского ликеро-водочного завода представляет собой дистиллят, где на первый план выведены свежие ботанические компоненты. В её основе — чистый зерновой спирт, настоянный на отборных натуральных ингредиентах, что позволяет создать утончённый и сбалансированный профиль с крепостью 30%.
Как раскрывается её ароматический букет?
Аромат сразу же окутывает прохладной свежестью разрезанного огурца, которая гармонично переплетается с яркими мятными тонами. Этот дуэт не доминирует, а создаёт лёгкий и освежающий шлейф, лишённый излишней сладости или резких спиртовых нот.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус следует за ароматом, предлагая чистую и ясную структуру. Чётко ощущается свежесть огурца, подкреплённая лёгкой прохладой мяты. Текстура мягкая, а финал остаётся свежим и чистым, с едва уловимой травянистой горчинкой, которая добавляет пикантности.
Как и с чем её стоит подавать?
Настойка идеальна в качестве дижестива, served neat в охлаждённом виде из представленного в наборе бокала. Её свежесть делает её прекрасной основой для авторских коктейлей, где она может заменить более крепкие спиртные основы. Гастрономически она удивительно хорошо сочетается с лёгкими закусками, в частности с устрицами, свежими салатами или блюдами из белой рыбы с цитрусовыми акцентами.
Почему её стоит выбрать?
Beluga Noble Botanicals Cucumber and Mint — это выбор для ценителя, ищущего нестандартный и освежающий дижестив. Она демонстрирует, как классические русские дистилляционные традиции могут работать с современными ботаническими трендами, создавая продукт утончённый, лёгкий и идеально подходящий для завершения трапезы или тёплого вечера.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости