Набор Соболев Сыр Мегабокс
Набор «Соболев Сыр Мегабокс» представляет собой тщательно подобранную гастрономическую коллекцию от одного из известных российских производителей. Это не вино, а ассортимент сыров, что открывает широкие возможности для самостоятельного кулинарного творчества и составления сырной тарелки.
Что входит в гастрономический набор?
Композиция включает в себя несколько видов сыров, которые демонстрируют разнообразие текстур и вкусовых профилей. Подборка позволяет оценить палитру от нежных сливочных нот до более выраженных, выдержанных акцентов, характерных для ассортимента бренда.
С чем сочетать эту сырную коллекцию?
Такой набор становится идеальной основой для сложной сырной тарелки. К ней можно добавить свежий багет, хрустящие крекеры, орехи, мёд и свежие или вяленые фрукты. Для полноты гастрономического опыта коллекция прекрасно дополнит как лёгкие белые вина с хорошей кислотностью, так и полнотелые красные вина со спелыми танинами, в зависимости от выбранного из набора сыра.
Как правильно подать и оценить?
Для раскрытия вкуса сыры необходимо заблаговременно извлечь из холодильника. Подача при комнатной температуре позволяет всем органолептическим нюансам проявиться в полной мере. Рекомендуется выкладывать сыры на тарелку в определённом порядке — от нежных к самым насыщенным, чтобы постепенно знакомиться с их характером.
Почему этот набор стоит выбрать?
«Мегабокс» от «Соболев Сыр» — это готовое решение для тех, кто ценит качественные российские продукты и стремится к простому, но эффектному формату угощения. Набор подойдёт как для неформальной встречи с друзьями, так и для того, чтобы в деталях изучить вкусовой спектр современного российского сыроделия.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
Винный сет:
1. Крым, Олег Репин
2. Крым, Kacha Valley, 2022
3. Revancha La Primera, Аргентина, Мендоса, 2022
4. Rhebokskloof Flatrock, ЮАР, Паарл
5. Alheit Vineyards, Hereafter Here, ЮАР, Стелленбос, 2024
6. David & Nadia, Hoe-Steen, ЮАР, Свартленд, 2023
7. Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Луара, Савеньер, 2023
8. Domaine Huet Le Haut-Lieu, Луара, Вуврэ, 2016
9. Clau De Nell, Луара, Анжу, Clau de Nell, 2015 — биодинамика,
10. Пройдёмся по старым винам! Bayede, Queen Tomo, ЮАР, 2013
11. Domaine Huet, Le Mont, Луара, Вуврэ, 2005
12. Chateau Pierre Bise, Луара, Кот-де-Лайон, 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
После пробежки в винотеке вас будет ждать бокал игристого, а может и не один!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
КФХ «Зейбель» - это семейное винодельческое хозяйство в Бахчисарайском районе Крыму, основанное в 2021 году. Его основатели — Эдуард и Анна Зейбель.
Наш приглашенный гость Анна Зейбель.
Винный сет:
Усальба Зейбель, Гевюрцтраминер, 2025
Усадьба Зейбель, Мерло, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)