ТОВАР ОТСУТСТВУЕТ
Предлагаем посмотреть товары в похожих категориях
Alain Milliat Les Citronnades Citron-Gingembre — это не вино, а утончённый безалкогольный лимона́д ручной работы от знаменитого французского производителя соков премиум-класса. Ален Мия, прославившийся своими нектарами для величайших шеф-поваров и сомелье, создаёт напитки, где главным героем становится чистейший вкус отборных фруктов. Эта лимонада, рождённая во Франции, представляет собой гармоничный дуэт двух ярких характеров — солнечного лимона и согревающего имбиря.
Как раскрывается ароматический профиль этого союза?
Букет поражает интенсивностью и натуральностью. Доминирует свежая, сочная цедра лимона, не переходящая в резкую кислотность, а дополненная глубоким, пряным тоном корня имбиря. В аромате нет искусственных оттенков, только ощущение свежеприготовленного напитка из отборных ингредиентов.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус отличается прекрасным балансом. Яркая цитрусовая кислинка лимона мгновенно освежает, после чего на середине нёба мягко проявляется тёплая, пикантная острота имбиря. Текстура плотная, насыщенная, что говорит о высоком содержании фруктовой мякоти. Послевкусие чистое, продолжительное, с элегантным пряным шлейфом.
Как и с чем стоит подавать этот напиток?
Лимон-имбирь от Alain Milliat — самодостаточный аперитив, идеально утоляющий жажду в чистом виде, охлаждённым до 8–10°C. В гастрономии он станет блестящим сопровождением к лёгким салатам с морепродуктами, свежими устрицами, азиатской кухне и десертам на основе цитрусов или ягод. Его сложный характер позволяет использовать его и как базу для авторских безалкогольных коктейлей.
Почему его выбирают ценители?
Это выбор для тех, кто ищет альтернативу вину или обычным лимонадам, не жертвуя сложностью вкуса и качеством. Напиток предлагает гастрономический опыт уровня премиум-ресторана — интенсивный, сбалансированный и безупречно чистый. Он рекомендован к подаче в самом изысканном контексте, где важна каждая деталь.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)