Напиток безалкогольный Абрау Винонад Зеро со вкусом Траминер 375 мл
Вкус: вкус напитка сбалансированный, с легкой кислинкой, тонкий с виноградным акцентом.
Аромат: в аромате с нотами ярких экзотических фруктов — личи и манго — раскрываются нюансы цветов фиалки и розы
Гастрономия: в чистом виде, для приготовления коктейлей.
Безалкогольный напиток Абрау Винонад Зеро, созданный в подвалах знаменитого русского дома «Абрау-Дюрсо», представляет собой изысканную альтернативу классическому вину. В его основе лежит полностью деалкоголизированное виноматериал, что позволяет сохранить сложную структуру и характер, присущие благородному сорту Траминер.
Как раскрывается ароматический профиль этого напитка?
В бокале он демонстрирует нежный соломенный оттенок. Ароматика тонкая и выразительная, в ней угадываются нотки спелого персика, сушёных цветов лайма и лёгкие медовые акценты, характерные для этого сорта.
Что ожидать от вкусового восприятия?
Вкус поражает свежестью и чистотой, с яркой цитрусовой кислотностью, которая уравновешивается мягкой, почти бархатистой текстурой. Отсутствие алкоголя делает восприятие лёгким, оставляя послевкусие с тонкими минеральными отзвуками и намёком на белую смородину.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Этот напиток станет идеальным спутником для лёгких летних салатов с козьим сыром, блюд из белой рыбы на пару или азиатской кухни с её пряными нотами. Подавать его следует хорошо охлаждённым, до 8–10 градусов, в бокале для белых вин, чтобы в полной мере оценить ароматическую игру.
Кому можно рекомендовать этот выбор?
Абрау Винонад Зеро — это безупречное решение для тех, кто ценит гастрономическую культуру, но по тем или иным причинам избегает алкоголя. Он предлагает подлинное винное впечатление, сохраняя элегантность и сложность, что делает его достойной альтернативой в любой ситуации, требующей безупречного вкуса.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
История виноделия в Крыму не прерывается уже многие десятки веков. Ещё в середине первого тысячелетия до нашей эры древние тавры готовили здесь собственное вино из местных сортов винограда. Греческие колонисты, принесшие на полуостров свою агротехническую и производственную культуру, адаптировали её к местным условиям — так на перекрёстке цивилизаций возникли уникальные винодельческие традиции античных государств Северного Причерноморья.
Чем отличались вина Херсонеса от вин соседних Боспора и Ольвии, как отразились темы вина и винограда в дошедших до нас произведениях искусства античного Крыма и какое наследие оставил современным виноделам древний Херсонес — об этом Вы узнаете, посетив первую встречу в рамках цикла бесед об истории крымского вина.
В рамках встречи мы рассмотрим историю изучения виноградарства и виноделия античного Херсонеса учёными XIX-XX веков, познакомимся необычным устройством херсонесских виноградников, попытка восстановления которых в 1980-е годы была сорвана горбачёвской антиалкогольной кампанией, разберём основные приёмы виноделия херсонеситов.
Лекцию проведет историк, журналист и крымовед Сергей Козловский.
Винныц сет:
Игристое вино Золотая Балка Черный Принц Блан де Блан
Игристое вино Кок тэ бэль Коктебель Ильи Волошина Пино нуар Кюве №3 розе
Вино Loco Cimbali Winery, "Blanc de Neige"
Вино Массандра, Мускат белый "Красного Камня"
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)