JOSO Манго
Сильногазированный безалкогольный напиток от армянского производителя Ararat Group — это современная интерпретация классического лимонада, где главную партию исполняет тропический фрукт. Напиток разлит в удобную стеклянную бутылку объёмом в пол-литра, что делает его подходящим как для индивидуального употребления, так и для сервировки на столе.
Какой аромат встречает вас при открытии бутылки?
Яркий и чистый аромат спелого манго доминирует в букете, не оставляя сомнений в его натуральности. Он лишён искусственных сладких оттенков и воспринимается как свежеприготовленное пюре из отборных плодов, с лёгкими фруктово-цветочными нюансами.
Что ожидать от вкуса и текстуры?
Вкус развивается последовательно, начинаясь сочной, умеренно сладкой фруктовостью манго, которая идеально сбалансирована свежей кислотностью. Игристость, обозначенная как сильная, создаёт энергичную, щиплющую текстуру, которая очищает нёбо и не позволяет восприятию стать приторным. Цвет напитка — характерный солнечно-жёлтый, насыщенный и прозрачный.
С чем его стоит попробовать?
Этот газированный напиток проявляет себя наилучшим образом в хорошо охлаждённом виде, служа прекрасным аперитивом или сопровождением к лёгким блюдам. Он составит удачную пару со свежими салатами, острыми азиатскими закусками, в частности тайскими или индийскими, а также с нейтральными сырами и белым мясом, приготовленным на гриле. Его можно использовать и как базу для авторских коктейлей, добавляя свежую мяту или ягоды.
Почему сомелье рекомендует обратить на него внимание?
JOSO Манго — это пример качественного безалкогольного предложения, где акцент сделан на натуральность вкуса и качественную газификацию. Он предлагает убедительную альтернативу сладкой газировке и будет интересен тем, кто ценит в напитке чистоту фруктового характера, бодрящую свежесть и универсальность в сочетаниях с едой.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)