Напиток спиртной Вильям Лоусонс Чили 500 мл
Виски темно-коричневого цвета.
Вкус
Вкус виски насыщенный, остро-пряный, сладкий, согревающий, с нюансами зерновых, сливочного масла, ириски, спелых фруктов и интересным, острым, жгучим послевкусием.
Аромат
В аромате виски ощущаются сладкие ванильные тона, нюансы шоколада и ликера.
Гастрономические сочетания
Виски прекрасен в качестве дижестива, в сочетании с колой.
Вильям Лоусонс Чили — это крепкий напиток, в котором классический шотландский виски встречается с отчётливым жаром чилийского перца. Его производство в России позволяет создать доступный и характерный продукт для ценителей смелых экспериментов.
Какой аромат встречает вас у бокала?
Первое впечатление строится на мягких карамельных тонах и лёгкой ванили, которые быстро сменяются пряным, почти острым шлейфом. В аромате угадываются дымные ноты и тёплое древесное влияние бочковой выдержки, служащие фоном для основной пикантной темы.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус начинается обманчиво мягко, с оттенками мёда и выпечки, но затем раскрывается волной согревающей остроты красного перца. Этот жар не агрессивен, а скорее деликатно обволакивает, постепенно раскрываясь на нёбе и оставляя длительное, тёплое послевкусие с лёгкой горчинкой и пряными специями.
С чем его стоит попробовать?
Этот напиток самодостаточен в качестве дижестива, прекрасно завершая трапезу. Его пряный характер позволяет экспериментировать с сочетаниями, например, с выдержанными сырами или горьким шоколадом с высоким содержанием какао. Подавать его лучше при комнатной температуре, возможно, с одним кубиком льда, который слегка смягчит жар и откроет новые грани вкуса.
Кому можно рекомендовать этот выбор?
Вильям Лоусонс Чили — это выбор для тех, кто ищет в знакомой категории нестандартный акцент. Он предлагает удачный баланс между традиционной структурой виски и яркой, игривой остротой, создавая запоминающийся опыт. Это удачный вариант для расширения личной коллекции или небанального подарка.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости
