Настойка горькая Омуль Медовая с Перцем 100 мл
Настойка янтарно-медового цвета.
Аромат
Настойка обладает сильным ароматом с выразительными перечными тонами, оттенками специй и меда.
Вкус
У настойки мощный, согревающий вкус, гармонично сочетающий в себе медовую сладость и жгучую пряную ноту. Послевкусие долгое, стойкое, терпкое.
Сочетания
Настойку рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, она отлично дополнит вкус сытных мясных и рыбных блюд, закусок, традиционных блюд русской кухни.
Настойка «Омуль Медовая с Перцем» — это дижестив российского производства, в котором традиционная рецептура встречается с характером сибирских ингредиентов. Крепость в 35% об. делает её согревающим и выразительным аперитивом или завершающим аккордом трапезы.
Какой аромат раскрывается в бокале?
В букете доминирует натуральный мёд, его сладковатые тона гармонично переплетаются с пряной, чуть жгучей нотой перца. Этот дуэт создаёт тёплый и насыщенный обонятельный образ, лишённый излишней приторности.
Что ожидать от вкуса?
Вкусовой профиль следует за ароматом, предлагая мягкое медовое начало, которое постепенно сменяется пикантной перцовой остротой. Алкоголь интегрирован достаточно ровно, а послевкусие остаётся продолжительным, согревающим и пряным.
С чем и когда её подавать?
Эта настойка идеальна в качестве дижестива, способствующего пищеварению. Её стоит подавать чистой и охлаждённой до 10–12°C в небольших стопках или ликёрных бокалах. Гастрономическими спутниками могут стать выдержанные сыры, тёмный шоколад с высоким содержанием какао или традиционные русские закуски вроде солёных груздей.
Почему её стоит попробовать?
«Омуль Медовая с Перцем» — это выбор для ценителя крепких настоек, ищущего баланс между сладостью и пряной жгучестью. Она демонстрирует, как классическая форма может быть наполнена узнаваемым региональным характером, предлагая яркий и запоминающийся опыт.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости