Настойка горькая Омуль Медовая с Перцем 250 мл
Настойка янтарно-медового цвета.
Аромат
Настойка обладает сильным ароматом с выразительными перечными тонами, оттенками специй и меда.
Вкус
У настойки мощный, согревающий вкус, гармонично сочетающий в себе медовую сладость и жгучую пряную ноту. Послевкусие долгое, стойкое, терпкое.
Сочетания
Настойку рекомендуется подавать в качестве аперитива или дижестива, она отлично дополнит вкус сытных мясных и рыбных блюд, закусок, традиционных блюд русской кухни.
Настойка «Омуль Медовая с Перцем» представляет собой дижестив российского производства, в котором традиционная рецептура встречается с характером сибирских ингредиентов. Крепость в 35% об. делает её согревающим и выразительным аперитивом или завершающим аккордом трапезы.
Что скрывается за янтарным оттенком?
Настойка обладает глубоким золотисто-янтарным цветом, намекающим на её медовую основу. В ароматическом букете доминирует натуральный мёд, его сладость гармонично уравновешена пряной, чуть жгучей нотой перца, которая придаёт композиции живость и структуру.
Как раскрывается вкус настойки?
Вкус следует за ароматом, предлагая мягкое, округлое медовое начало, которое постепенно сменяется деликатной, но отчётливой перечной пикантностью. Алкоголь интегрирован хорошо, обеспечивая длительное, согревающее послевкусие с лёгкой горчинкой, характерной для качественных дижестивов.
С чем и когда её стоит попробовать?
Эта настойка идеальна в качестве самостоятельного дижестива, который подают при комнатной температуре или слегка охлаждённым в чистом виде из стопок небольшого объёма. Она прекрасно дополнит десерты на основе творога или ягод, а также станет интересной парой к выдержанным сырам. Её согревающий характер делает её уместной в прохладную погоду.
Почему её стоит выбрать?
«Омуль Медовая с Перцем» — это убедительный пример современной российской настойки, где сладость и жар находят баланс. Она рекомендована тем, кто ценит послеобеденные дижестивы с характером, но без излишней сложности, и ищет знакомый вкус в новом, более изысканном исполнении.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости