Настойка горькая «Царская Оригинальная» Грейпфрут
Эта горькая настойка от российского производителя «Ладога» представляет собой крепкий алкогольный напиток, в котором яркая цитрусовая тема раскрывается на классической спиртовой основе.
Какой аромат встречает вас при первом знакомстве?
Букет доминирует чистым и свежим тоном грейпфрута, его характерной горчинкой и сочной цитрусовой мякотью. Аромат прямой и узнаваемый, без излишней сложности, что соответствует профилю подобных биттеров.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус продолжает цитрусовую линию, предлагая выраженную горьковатость цедры грейпфрута, которая гармонично сочетается с теплом и крепостью алкоголя. Послевкусие остается свежим, с суховатым, слегка терпким оттенком.
Как и с чем стоит подавать эту настойку?
Традиционно такие горькие настойки служат как дижестивом для завершения трапезы, так и основой для коктейлей. Её яркий характер отлично дополнит тоник или станет компонентом в авторских миксах. В чистом виде напиток подают охлажденным, небольшими порциями. Гастрономически её можно рассматривать в паре с жирными сырами или горьким шоколадом, где цитрусовый акцент сыграет контрастную роль.
Какое общее впечатление она производит?
«Царская Оригинальная» Грейпфрут — это straightforward, честный биттер для ценителей ясных цитрусовых профилей. Она предлагает незамысловатое, но качественное решение для тех, кто ищет освежающий и бодрящий дижестив с узнаваемым характером грейпфрута, без намерения погружаться в многослойную сложность.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости