Настойка «Мятый Лимон»
Эта настойка, созданная российской компанией «Тейси», представляет собой дистиллированный алкогольный напиток, в котором яркая цитрусовая тема раскрыта с акцентом на свежесть и натуральность. Крепость в 19% об. делает её достаточно выразительной, но при этом позволяет сохранить деликатность ароматики.
Какой аромат встречает в бокале?
В аромате доминирует чистый, солнечный запах цедры лимона, без искусственных сладких оттенков. К нему присоединяются лёгкие травянистые нюансы и оттенок свежесрезанной цедры, что создаёт впечатление только что раздавленного цитруса.
Что ожидать от вкуса?
Вкус следует за ароматом, предлагая прямолинейную и освежающую лимонную яркость. Алкоголь интегрирован гармонично, не перебивая основную тему. Послевкусие остаётся чистым, с приятной цитрусовой горчинкой, характерной для качественной цедры, и ощутимой свежестью.
Как и с чем её стоит подавать?
Настойка превосходно проявляет себя в качестве дижестива, завершающего трапезу. Её можно подавать хорошо охлаждённой в стопках или использовать как основа для авторских коктейлей, где требуется натуральная цитрусовая нота. Гастрономически она интересно сочетается с лёгкими десертами на основе белого шоколада, творожными пасхами или свежими ягодами. Удачным партнёром также станут устрицы или блюда из белой рыбы с каперсами.
Почему сомелье рекомендует эту настойку?
«Мятый Лимон» — это честный и хорошо сбалансированный напиток для ценителей ясных, не перегруженных сахаром вкусов. Он предлагает узнаваемый и качественно переданный образ лимона, что делает его универсальным элементом как для самостоятельного употребления, так и для барной практики. Это выбор для тех, кто ищет в категории настоек аутентичность и освежающий характер.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Шардоне, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Сома розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Анемона розовое сухое, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Каберне Фран, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Пино Нуар, 2024
Вино Дмитрий Маслов One Barrel OBDM Integral, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости