Настойка «Шуйская Черемуха на Коньяке» представляет собой оригинальный российский дижестив, в котором глубина выдержанного спирта встречается с лесной ягодой. Её создают в Шуе, городе с давними традициями виноделия и дистилляции, что гарантирует аутентичность рецептуры и тщательный подход к производству.
Какой аромат раскрывается в бокале?
В ароматическом букете доминируют спелые, почти джемовые тона черемухи, подчеркнутые мягкими ванильными и ореховыми нотами коньячного спирта. Легкие оттенки горького миндаля и сушеной коры добавляют профилю сложности и натуральности.
Что ожидает на вкус?
Вкус развивается мягко и гармонично, сохраняя баланс между выраженной сладостью ягод и благородной терпкостью дубовой выдержки. Текстура шелковистая, а послевкусие долгое, с теплым спиртовым шлейфом и приятной горьковатой нотой в финале, которая не позволяет напитку казаться приторным.
С чем и как её подавать?
Этот дижестив идеален в чистом виде, охлажденным до 10-12°C, в качестве завершения трапезы. Он прекрасно сочетается с темным шоколадом, ореховыми десертами или выдержанными сырами. Его также можно рассматривать как самодостаточный напиток для неспешной беседы.
Почему её стоит попробовать?
Настойка предлагает удачный симбиоз классической крепости и узнаваемого русского вкуса. Она станет интересной альтернативой традиционным ликерам и отличным знакомством с авторскими настойками российских производителей для ценителей оригинальных послеобеденных напитков.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Винный сет:
Вино Криница Azur, 2024
Вино Криница Сиракюз, 2024
Вино Криница Рислинг, 2022
Вино Криница Рислинг, 2023
Вино Криница Рислинг, 2024
Вино Криница Вионье, 2021
Вино Криница Вионье, 2023
Вино Криница Вионье, 2024
Вино Криница Сolline, 2020
Вино Криница Colline, 2021
Вино Криница Rivage, 2020
Вино Криница Ravage, 2022
Вино Криница Aroma, 2022
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Наш приглашенный гость Сергей Сердюк.
Винный сет:
Вино Дача Сердюка Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Ркацители
Вино Дача Сердюка Оранж Летний Сибирьковый
Вино Дача Сердюка Каберне совиньон розовое сухое
Вино Дача Сердюка красное Глу Глу
Вино Дача Сердюка Поречное красное сухое выдержанное в дубе
Вино Дача Сердюка Имперский Красностоп
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)