Настойка сладкая Домашняя Коллекция Клюквенная 500 мл
У настойки яркий красный оттенок.
Аромат
Настойка отличается приятным ягодным ароматом с тонкими нотами каркаде, цитрусовыми штрихами и оттенком мелиссы.
Вкус
Настойка обладает мягким, округлым, обволакивающим вкусом с гармоничной сладостью и деликатной клюквенной кислинкой в нежном послевкусии.
Сочетания
Настойку можно подавать в чистом виде, в качестве дижестива, с чаем, десертами, выпечкой, использовать для приготовления коктейлей.
Настойка сладкая «Домашняя Коллекция» Клюквенная
Эта сладкая настойка представляет собой дижестив российского производства, в котором яркая северная ягода раскрывается в формате креплёного напитка. Содержание алкоголя в двадцать три процента делает её достаточно мягкой для категории настоек, а объём в пол-литра идеален для домашней дегустации или небольшой компании.
Какой аромат встречает в бокале?
Букет доминирует чистыми и узнаваемыми тонами клюквы, в которых чувствуется её характерная кислинка и лесная ягодная сочность. Аромат прямой и насыщенный, без излишней сложности, что соответствует классической рецептуре подобных напитков.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус гармонично повторяет ароматический профиль, предлагая яркий, ягодный вкус с приятной сладостью, которая сглаживает природную кислотность клюквы. Текстура умеренно плотная, а финал оставляет на языке чистое, фруктовое впечатление без тяжёкой спиртовой ноты.
Как и с чем её стоит подавать?
Настойку рекомендуется подавать хорошо охлаждённой, в небольших стопках или ликёрных бокалах. В качестве дижестива она прекрасно завершит обед, а также может выступить самостоятельным десертным напитком. Гастрономические сочетания лежат в плоскости сладкой кухни — попробуйте её с творожными запеканками, ванильным мороженым или воздушными блинчиками. Она также интересна в паре с выдержанными сырами, где её ягодность создаст контраст с солёными нотками.
Почему её стоит выбрать?
Эта клюквенная настойка — удачный пример традиционного и понятного напитка для тех, кто ценит ясные фруктовые акценты без излишней сложности. Она станет уместным дополнением к домашнему столу в качестве непритязательного дижестива или основы для экспериментов с коктейлями, где требуется натуральная ягодная глубина.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости