Шоколад Michel Cluizel Sachet Noir Lait Мишель Клюизель Фигурный 100г
Шоколадные изделия Michel Cluizel — это эталон ремесленного подхода, где каждая плитка является отражением философии дома, основанной на контроле всего производственного цикла от плантации до упаковки. Фигурный шоколад Noir Lait, сочетающий интенсивность какао с нежностью молока, создан для ценителей сложных и сбалансированных вкусов.
Что скрывается за глянцевой поверхностью?
Аромат открывается глубокими нотами какао-бобов и ванили, с лёгким карамельным оттенком. Цвет — тёплый, насыщенный коричневый с характерным для качественного молочного шоколада бархатистым отливом.
Как раскрывается вкусовой профиль?
Вкусовая палитра отличается кремовой текстурой и гармоничной структурой. На первый план выходит сливочная мягкость, которая постепенно сменяется выраженным, но не резким вкусом обжаренных какао-бобов, завершаясь долгим и чистым послевкусием с нюансами ириски.
С чем и когда его подавать?
Этот шоколад самодостаточен в качестве финального аккорда трапезы, идеально сочетаясь с крепким эспрессо или выдержанным рубленым портвейном. Его уместно предложить к лёгким десертным винам, таким как Jurançon Moelleux, где фруктовая сладость вина встретится с карамельными тонами шоколада.
Почему его стоит выбрать?
Michel Cluizel Noir Lait — это выбор для тех, кто ищет в молочном шоколаде не простую сладость, а глубину и характер. Его сбалансированный и многогранный профиль демонстрирует высочайшее качество сырья и мастерство шоколатье, предлагая подлинное гастрономическое переживание.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
Винный сет:
1. Крым, Олег Репин
2. Крым, Kacha Valley, 2022
3. Revancha La Primera, Аргентина, Мендоса, 2022
4. Rhebokskloof Flatrock, ЮАР, Паарл
5. Alheit Vineyards, Hereafter Here, ЮАР, Стелленбос, 2024
6. David & Nadia, Hoe-Steen, ЮАР, Свартленд, 2023
7. Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Луара, Савеньер, 2023
8. Domaine Huet Le Haut-Lieu, Луара, Вуврэ, 2016
9. Clau De Nell, Луара, Анжу, Clau de Nell, 2015 — биодинамика,
10. Пройдёмся по старым винам! Bayede, Queen Tomo, ЮАР, 2013
11. Domaine Huet, Le Mont, Луара, Вуврэ, 2005
12. Chateau Pierre Bise, Луара, Кот-де-Лайон, 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
После пробежки в винотеке вас будет ждать бокал игристого, а может и не один!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
КФХ «Зейбель» - это семейное винодельческое хозяйство в Бахчисарайском районе Крыму, основанное в 2021 году. Его основатели — Эдуард и Анна Зейбель.
Наш приглашенный гость Анна Зейбель.
Винный сет:
Усальба Зейбель, Гевюрцтраминер, 2025
Усадьба Зейбель, Мерло, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)