Сидр Сидр Сидр Абрау-Дюрсо

Сидр Абрау-Дюрсо Сухой

Игривый и элегантный сухой сидр от одного из самых известных российских производителей игристых вин. Созданный в Абрау-Дюрсо, этот напиток демонстрирует современный подход к классическому стилю, где чистота фрукта и свежая кислотность выходят на первый план.

Какой аромат встречает вас в бокале?

Букет открывается яркими и чистыми тонами спелых яблок, как свежесобранных, так и слегка печёных. К ним присоединяются лёгкие цветочные нюансы и оттенок свежескошенной травы, создавая освежающий и прозрачный ароматический профиль.

Что раскрывается во вкусе?

Вкус следует за ароматом, предлагая хрустящую кислотность и выраженный вкус антоновки или других кисло-сладких сортов яблок. Игристость нежная, пузырьки мелкие, что подчёркивает лёгкую структуру и минеральный оттенок на сухом, чистом послевкусии.

С чем его стоит попробовать?

Идеальная пара для лёгких летних салатов, блюд из белой рыбы или морепродуктов, приготовленных на пару или на гриле. Его свежесть прекрасно дополнит нейтральные сыры вроде молодой моцареллы или осетинского сыра, а также станет самостоятельным аперитивом.

Какой совет даёт сомелье?

Подавайте хорошо охлаждённым до 6-8 градусов в высоком бокале для сидра или классическом узком флюте. Этот сидр — выбор для тех, кто ценит в напитке прежде всего свежесть, чистоту и лёгкость, а также ищет качественную российскую альтернативу в категории сухих игристых напитков.