ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Проект был основан в 2016 известным хирургом, ортопедом, доктором медицинских наук, руководителем центра хирургии стопы им. Юдина Виктором Геннадиевичем Процко. Уроженец Ялты, Виктор всегда мечтал иметь собственное дело в родном Крыму. В 2016 году был приобретён первый участок в селе Малиновка в Бахчисарайском районе (там же была построена винодельня). В 2018 году – второй участок, в селе Скалистое, на границе с заповедником пещерного города Бакла, при раскопках которого были найдены древние амфоры, указывающие на то, что в этих местах создавали вина ещё в 9 столетии нашей эры. Логотип хозяйства - древнее изображение солнечной системы, найденное в одной из пещер.
Площадь находящихся здесь виноградников совсем невелика — не больше десяти гектаров, лежащих в Альминской долине. Сейчас тут выращивают рислинг, совиньон, кангун, пино нуар, сиру. У команды большие планы на будущее: увеличение терруара до 25 га, развитие туристического направления. Не зря один из виднейших крымских виноделов Олег Репин, побывав на Bakla Vines в 2020 году, предрек, что совсем скоро виноградники будут считаться самыми красивыми на полуострове.
Виноделом стала супруга Виктора Дарья Ходченкова. Его одноклассники Алексей Антоненко и Дмитрий Демещенко выступают в роли агронома и главного инженера.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
