Вино Domaine de Bellene Saint-Veran AOC Домен де Беллен Сен-Веран 2017 750 мл 13%
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Площадь виноградника: 1,6363 га. Средний возраст лоз: 40 лет. Почвы:
глинистый известняк. Виноградники расположены на высоте 240 м над
у.м. с экcпозицией на юго-восток. Плотность посадки: 10 000 лоз/га.
Урожайность 55 гл/га.
ОСОБЕННОСТИ ПРОИЗВОДСТВА
Ручной сбор винограда в маленькие 5-килограммовые ящики для
сохранения целостности винограда. Отбор и сортировка. Мягкое
прессование целых гроздей. Самотек из пресса собирают в емкости из
нержавеющей стали, после чего сусло под действием гравитации
перемещают в дубовые бочки demi-muids (600 л) для проведения
алкогольной ферментации (нативные штаммы дрожжей). 100%
малолактическая ферментация. Выдержка на осадке в дубовых бочках в
течение не менее 12 месяцев. Оклейка. Фильтрация.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
