Вино Domaine Gerard Raphet Charmes-Chambertin Grand Cru 2022 750 мл 13,5%
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Лозы поместья расположены на 4 отдельных участках Гран Крю, 2/3 из них происходят из самого Шарм, остальные – из Мазуер-Шамбертана.
Почвы коричневые известняковые, немного гравийные, но неглубокие; «материнская порода» из чистого известняка находится близко к поверхности.
ВОЗРАСТ ЛОЗ
более 50 лет
ПРОИЗВОДСТВО
Ручной сбор, тщательная сортировка ягод, 100% гребенеотделение.
Ферментация в стальных чанах с местной культурой дрожжей с регулярным пижажем и ремонтажем.
Выдержка в бургундских бочках.
Розлив без оклейки и фильтрации.
ВЫДЕРЖКА
Вино выдерживалось 18 месяцев во французских бочках, 15% из которых – новые.
О ПРОИЗВОДИТЕЛЕ:
Вина Жерара Рафэ – Бургундия для людей, влюбленных в бургундские вина. Они открыты, искренни и обаятельны, как их создатель – спокойный, скромный, немногословный, лишённый тщеславия и высокомерия. Никаких философских разговоров и излишней риторики – только уверенность в величии Пино Нуара со старых лоз, возраст которых достигает иногда 100 лет.

Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.

Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.

Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!

Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)