Вино Hedgehog Sauvignon Blanc Northern Cape dry white 2024 750 мл 11,5 %
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Легко пьющийся Совиньон Блан светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами. Во вкусе слышны ноты гуавы, крыжовника и маракуйи. Вино хорошо сбалансировано с оттенками тропических фруктов и минеральным послевкусием.
Гастрономические сочетания
Вино легко пьется, особенно в жаркий летний день, оно прекрасно сочетается с легкой пряной пастой и рыбными блюдами.
Особенности производства
Машинный сбор винограда в утренние прохладые часы. Виноград защищен от окисления SO2 и CO2 при выгрузке и прессовании. Используется только самотек, отстаивание сусла и переливание в емкости для ферментации. Ферментация проходит при температуре 16 градусах, используются только отборные дрожжи. После ферментации вино переливают и оставляют в емкостях из нержавеющей стали как можно дольше перед розливом в бутылки.

Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.

Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.

Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!

Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)