Вино Migliosi Sonatore 2022 750 мл 13%
Цвет
Вино яркого соломенно-желтого цвета.
Аромат
С ароматом чуть недозрелых фруктов и с легкими нотами трав и белых цветов.
Вкус
Вкус объемный, хорошо структурированный и свежий.
Вино Migliosi Sonatore, созданное из автохтонного сорта грекетто в центральной Италии, представляет собой современную интерпретацию классической белой традиции. Его стиль балансирует между свежестью и текстурной глубиной, что характерно для умелой работы с этим сортом в регионе Умбрия.
Какой ароматический профиль раскрывает это грекетто?
В бокале вино демонстрирует бледно-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Ароматическая палитра построена на носках спелых груш и белого персика, которые дополнены лёгкими цитрусовыми акцентами и оттенком миндального цвета.
Что ожидать от вкуса и послевкусия?
Вкус сохраняет живую кислотность, придающую структуре свежесть и чистоту. Плотность среднего тела гармонично сочетается с минеральным оттенком, ведущим к сбалансированному и достаточно продолжительному финалу.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Это вино станет прекрасным сопровождением для блюд средиземноморской кухни. Оно отлично дополнит ризотто с морепродуктами, пасту с белыми соусами на основе сливок или трав, а также жареную рыбу и овощи-гриль. Подавать его рекомендуется охлаждённым до 10–12 градусов.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Migliosi Sonatore предлагает убедительное сочетание доступности и характерного сортового выражения. Это вино для тех, кто ценит в белых винах Италии не только лёгкость, но и внутреннюю структуру, делающую его уместным как для повседневного ужина, так и для осмысленной дегустации.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Откроем для себя оранж из Прованса, попробуем Алиготе из легендарного аппелласьона Бургундии – Бузрон, а начнем обед самым классическим игристым – Бланкет де Лиму!
Винный сет:
Ленгедок-Руссийон, Мозак — Blanquette de Limoux Cuvee Memoire Brut (3 года выдержки)
Бордо, Семильон — Вино Chateau des Graves Blanc, Vignobles Butler
Эльзас, Пино блан — Вино Marc Kreydenweiss Kritt Pinot Blanc
Савойя, Альтес — Вино Yves Duport, Altesse de Montagnieu Blanc
Бургундия, Алиготе — Вино Domaine Sylvain Pataille, Bouzeron AOC
Долина Луары, Мюскаде — Вино "La Desiree du Haut Bourg" Muscadet Cotes de Grandlieu sur Lie
Прованс, Гренаш блан — Вино Domaine du Petit Bonhomme, "L’acrobate"
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости