Вино Villa Haas Gruner Veltliner Вилла Хаас Грюнер Велтлинер 750 мл 12,5%
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Грюнер для Вилла Хаас возделывается в регионе Нижняя Австрия на участках с лёссовыми почвами, которые сформировались в ледниковую эпоху. Ледники осуществляли сильное давление на поверхность земли, вызывая измельчение частиц слюды, известняка, кварца и глины. Лёссовые почвы обладают хорошей влагоудерживающей способностью и лозы здесь редко страдают от водного стресса. Грюнер Вельтлинер чувствует себя на лёссовых почвах прекрасно, рождая гармоничные вина, сочетающие характер и элегантность.
СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА
урожай собран вручную в первые недели октября. Мацерация 3-4 часа до прессования. Ферментация инициируется с помощью диких дрожжей и протекает при контролируемой температуре 18-20°C в течение нескольких недель. Выдержка на тонком осадке в течение 4 месяцев, затем следует легкая фильтрация и розлив.
СТИЛИСТИКА
легкое, свежее, невыдержанное в дубе.
ТЕМПЕРАТУРА ПОДАЧИ
8-10oC
ДЕГУСТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
светло-соломенный цвет с зеленоватыми бликами. Приятный, свежий букет с оттенками луговых трав, цитрусов, белых цветов, хрустящего зеленого яблока в сочетании с легкой перечной нотой. Во вкусе прекрасный баланс свежести, легкости, сухости, фруктового стиля и травяного характера. Очень элегантный и стильный Грюнер. Легкая пряная пикантность в мягком послевкусии.
ГАСТРОНОМИЯ
легкое, свежее, гастрономичное вино на каждый день. Отличный аперитив, этим Грюнером приятно начать трапезу и подать его к салатам и разнообразным закускам, а также к простыми блюдами из рыбы и морепродуктов со спаржей, тушеными или отварными овощами.
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
Вам также может понравиться
