Виски Glenfiddich 12 years old 0,7 л
Рекомендуется употребление со льдом или в чистом виде в качестве дижестива.
Дегустационные характеристики
Виски янтарного цвета со свежим ароматом цитрусов, груши, дуба, нотками орехов и солода. Вкус - мягкий, округлый, сладковатый, с нотами ванили, груши и меда. Послевкусие длительное, суховатое, с нюансами шоколада.
Способ выдержки
В бочках из-под бурбона 12 лет и в бочках из-под хереса.
Виски Glenfiddich 12 лет, выдержанный в дубовых бочках из-под бурбона и хереса олоросо, является эталоном односолодового виски из региона Спейсайд. Этот виски, прошедший двойную дистилляцию и созревавший в уникальных бочках Solera, служит визитной карточкой винокурни, демонстрируя классический, отточенный годами стиль.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете отчетливо звучат свежие грушевые ноты, дополненные медовыми тонами и оттенками дубовой ванили. Легкие цветочные акценты и едва уловимый намек на ореховость, унаследованный от бочек олоросо, создают гармоничную и приглашающую к дегустации композицию.
Что раскрывается на вкусе?
Вкус мягкий и округлый, с доминирующими фруктовыми мотивами спелой груши и яблока. К ним присоединяются сладкие ноты карамели, ириски и душистого мёда. Плавное развитие приводит к сухому, согревающему финалу с деликатной пряностью и продолжительным древесным послевкусием.
С чем и как его стоит пить?
Этот виски универсален в подаче. Его можно смаковать чистым или с каплей воды, чтобы раскрыть тонкие грани букета. В качестве дижестива он прекрасно дополнит десерты на основе яблока или груши, а также выдержанные сыры. Для более лёгкого восприятия подойдёт формат «on the rocks» с крупным льдом.
Почему его выбирают сомелье?
Glenfiddich 12 лет — это безупречно сбалансированный и доступный односолодовый виски, который идеально подходит как для первого знакомства со стилем Спейсайд, так и для регулярного употребления. Его предсказуемое качество и гармоничный профиль делают его надежным выбором для ценителей, ищущих эталонный вкус без излишней сложности.
