Grey Goose
Эта водка, произведённая во Франции, является эталоном категории премиум. Её создание начинается в регионе Пикардия, где для дистилляции используется мягкая пшеница, а ключевым этапом становится фильтрация родниковой водой из Жизора. Результатом становится кристально чистый дистиллят крепостью 40%, известный своей исключительной чистотой и мягкостью.
Какой аромат ожидает в бокале?
Нос встречает тонкий, почти нейтральный букет с едва уловимыми нотами свежемолотой белой пшеницы и лёгким оттенком миндальной сладости. Ароматический профиль сдержанный и элегантный, без резких спиртовых нот, что свидетельствует о качественной многоступенчатой фильтрации.
В чём заключается вкусовой профиль?
Вкус поражает своей шелковистой текстурой и природной сладостью зерна. На палитре доминирует кремовая мягкость с оттенками ванили и белого перца, которые ведут к дличному, чистому и освежающему финалу. Отсутствие какой-либо жёсткости или горечи делает этот спирт идеальной основой для коктейлей.
Как правильно подавать и с чем сочетать?
Grey Goose традиционно сервируется хорошо охлаждённой, но не ледяной, чтобы раскрыть всю полноту вкуса. Её стоит рассматривать как самостоятельный дижестив в качестве завершения трапезы. В гастрономических парах она безупречно сочетается с классическими русскими закусками, такими как зернистая икра, малосольная рыба или холодец. В баре она становится основой для безупречных мартини и других коктейлей, где важна чистота и нейтральность спирта.
Какое общее впечатление и рекомендация?
Эта водка олицетворяет французский подход к созданию спиртных напитков, где во главу угла ставятся тонкость и чистота. Она рекомендована ценителям, ищущим в категории премиум эталонный баланс мягкости, лёгкой сладости и безупречной чистоты послевкусия, будь то для сольного употребления или для создания сложных коктейлей.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
В своем проекте Никита воплотил идеи экспериментального, авторского подхода к виноделию. Сам он иногда сравнивает свое творчество в виноделии с панк-роком в музыке.
Выступая в качестве негоцианта, он не ограничен в выборе сортов и технологий и закупает виноград в нескольких хозяйствах с разных терруаров Крыма. Его вина молодые и энергичные.
На встрече мы попробуем три новинки от Никиты Абалихина.
Винный сет:
Вино Никита Абалихин Пет Нат Блан, 2024
Вино Никита Абалихин Пет Нат Мерло, 2024
Вино Никита Абалихин Шардоне, 2025
Вино Никита Абалихин Рислинг белое сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Сира красное сухое, 2021
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Пино Нуар Классика Винил, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Сэвен Хэвен Тарелка, 2022
Вино Никита Абалихин Радио Вайн Каберне Фран, 2021
*контакт для связи:8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое Новый Свет Каберне Совиньон выдержанное красное брют — Россия
Игристое Maison Parigot & Richard Manifeste Rouge Brut — Франция
Игристое Ca’ Montanari Opera 02 OperaPura Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOP — Италия
Игристое d’Arenberg The Peppermint Paddock Red — Австралия
Игристое Bottega, Fragolino Rosso Party — Италия
Игристое Banfi Rosa Regale — Италия
Игристое Цимлянское Староказачье — Россия
Гастропейринг:
брускетта с нежным паштетом
салат с тунцом
запеченный батат с пармезаном
вяленая свекла с фетой
мусс из черной смородины
ягодная галета
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар экстра Брют 2021
Игристое вино Усадьба Дивноморское Гранд Кюве, 2019
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Блан, 2021
Вино Усадьба Дивноморское Пино Блан
Вино Усадьба Дивноморское Рислинг
Вино Усадьба Дивноморское Шардоне
Вино Усадьба Дивноморское Розе
Вино Усадьба Дивноморское Пино нуар
Вино Усадьба Дивноморское Марселан
Вино Усадьба Дивноморское Каберне Совиньон
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
От хорошо знакомых шардоне и рислинга до редкой автохтонной ночеры!
Знакомимся с винами Planeta: легендарное хозяйство занимается виноделием на Сицилии с XVII века, придерживается принципов органического земледелия и входит в число лучших итальянских производителей.
Винный сет:
Вино Alastro Menfi DOC Planeta (Сорт Греканико, Совиньон блан)
Вино Bianco Etna DOC Planeta (Сорт Карриканте)
Вино Эруционе 1614 Рислинг Терре Сичилиане IGT Планета (Сорт Рислинг)
Вино Chardonnay Menfi DOC Planeta (Сорт Шардоне)
Вино Frappato Vittoria DOC Planeta (Сорт Фраппато)
Вино Eruzione 1614 Nerello Mascalese Sicilia DOC Planeta (Сорт Нерелло маскалезе)
Вино Nocera Sicilia DOC Planeta (Сорт Ночера)
Вино Maroccoli Syrah Menfi DOC Planeta (Сорт Сира)
Вино Passito di Noto Noto DOC Planeta (Сорт Москато Бьянко)
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости


