Регион: AOP Bordeaux Supérieur (Бордо, Франция)
Сорта винограда: 80% Merlot (Мерло), 20% Cabernet Sauvignon (Каберне Совиньон)
Производитель: Pirres de Vin/Chateau de Bernat
Крепость: 14,5%
Ферментация и выдержка:
Вино произведено из отборного винограда путем традиционной ферментации и холодной мацерации с последующей выдержкой в новых бочках из французского дуба на протяжении 8 месяцев.
Описание:
Вино яркого и интенсивного рубинового цвета с приятным ароматом темных красных фруктов с легкими пряными нотами (перец). Вкус уравновешенный, округлый, богатый, с хорошей структурой и шелковистыми танинами, несмотря на молодой возраст вина. Отчетливый вкус и послевкусие темной спелой черешни.
Рекомендации:
Великолепное сопровождение для дичи, красного мяса, сыров и пряных блюд. Сервировать при температуре 14–16°C.
