Чипсы с черным трюфелем по-деревенски Tartufi Jimmy 90 гр
Картофельные чипсы Tartufi Jimmy с добавлением чёрного трюфеля — это гастрономический аксессуар, созданный для ценителей изысканных сочетаний. Произведённые в Италии, они наследуют традиционное отношение к качеству сырья и смелому, но гармоничному вкусу.
Какой аромат встречает вас при открытии упаковки?
Первое впечатление формирует глубокий, землистый шлейф благородного чёрного трюфеля, который не подавляет, а изящно дополняет чистый запах обжаренного картофеля. Это не искусственный ароматизатор, а тонкое напоминание о подлинном деликатесе.
Что раскрывается во вкусе?
Вкус балансирует между хрустящей, почти деревенской текстурой картофеля и насыщенными, грибными нотами трюфеля. Соль выступает точным акцентом, подчёркивая природную сладость корнеплода и сложный букет добавки. Послевкусие остаётся долгим, тёплым и аппетитным.
С чем их стоит попробовать?
Эти чипсы самодостаточны в качестве снэка, но раскрывают новый потенциал в гастрономическом партнёрстве. Они станут безупречным компаньоном к игристым винам, вроде Просекко или Франчакорты, где пузырьки очищают нёбо. Также их можно предложить к молодым, фруктовым красным винам из Пино Нуар или к насыщенному элю.
Каково итоговое впечатление?
Tartufi Jimmy предлагает доступный способ привнести ноту роскоши в повседневный ритуал. Это выбор для тех, кто ищет не просто закуску, а характерный акцент, способный украсить как неформальную встречу, так и стать изысканным дополнением к сырной тарелке или паштетам. Рекомендуется подавать при комнатной температуре, чтобы все оттенки аромата раскрылись в полной мере.
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Шенен Блан — сорт-хамелеон. Один и тот же виноград в разных руках и на разных почвах может раскрываться тропическими фруктами, строгими кремниевыми оттенками, медовой выпечкой или сладкими цитрусовыми цукатами.
Именно поэтому мы решили отправиться в настоящее кругосветное путешествие по миру Шененов — от юных винодельческих уголков до легендарной родины сорта, от свежести стали до глубин старого дуба и чудесных преображений вина на осадке!
Начнём с регионов, где Шенен пока ещё не так популярен и распространен, а закончим — классикой Луары. Понаблюдаем, как взрослеет и меняется этот сорт; увидим, как Шенен Блан отпечатывает на себе терруары разных стран, и найдём все 100 оттенков его проявления, — от ананасово-цветочной юности до миндально-имбирной зрелости. Будет интересно!
Винный сет:
1. Крым, Олег Репин
2. Крым, Kacha Valley, 2022
3. Revancha La Primera, Аргентина, Мендоса, 2022
4. Rhebokskloof Flatrock, ЮАР, Паарл
5. Alheit Vineyards, Hereafter Here, ЮАР, Стелленбос, 2024
6. David & Nadia, Hoe-Steen, ЮАР, Свартленд, 2023
7. Nicolas Joly, Les Vieux Clos, Луара, Савеньер, 2023
8. Domaine Huet Le Haut-Lieu, Луара, Вуврэ, 2016
9. Clau De Nell, Луара, Анжу, Clau de Nell, 2015 — биодинамика,
10. Пройдёмся по старым винам! Bayede, Queen Tomo, ЮАР, 2013
11. Domaine Huet, Le Mont, Луара, Вуврэ, 2005
12. Chateau Pierre Bise, Луара, Кот-де-Лайон, 2016
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
После пробежки в винотеке вас будет ждать бокал игристого, а может и не один!
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Цимлянское Премиум Оранж
Вино Яйла Ркацители Оранж Бурбон
Вино Эссе Анплагд Ркацители Оранж Сатера
Вино М2 Orange Wine
Вино Винодельня Узунов Бунт
Вино Шато Пино Шары Колдуна Тополек
Вино Золотой ключ, Николаев и Сыновья
Вино Ирины Богович Ркацители Оранж
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
КФХ «Зейбель» - это семейное винодельческое хозяйство в Бахчисарайском районе Крыму, основанное в 2021 году. Его основатели — Эдуард и Анна Зейбель.
Наш приглашенный гость Анна Зейбель.
Винный сет:
Усальба Зейбель, Гевюрцтраминер, 2025
Усадьба Зейбель, Мерло, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)