Игристое вино Luna Del Caspio Dagestan Rose Brut 750 мл
Luna Del Caspio Dagestan Rose Brut
Розовое игристое вино, созданное на Дербентской винодельческой компании — это современная интерпретация классического метода шарма, рожденная под солнцем Дагестана. В его основе лежит купаж международного сорта Мерло и автохтонного Ркацители, что задает вину особый, узнаваемый характер. Стилистика брют предполагает сдержанную строгость и чистоту линий, идеально подходящую для аперитива или легкого гастрономического сопровождения.
Какой букет раскрывается в бокале?
В ароматике элегантно переплетаются свежие нотки красных ягод — малины и клубники — с оттенком цитрусовой цедры и едва уловимым минеральным акцентом. Палитра цвета — нежный лососевый румянец с устойчивой жемчужной игрой пузырьков.
Что ожидать от вкусового профиля?
Вкус сохраняет живую, освежающую кислотность, которая обрамляет ягодные тона и ведет к чистому, сухому финалу средней длины. Структура вина гармонична и сбалансирована, без излишней тяжести, с приятной игристостью на языке.
С чем его стоит попробовать?
Это вино превосходно в качестве самостоятельного аперитива. Из гастрономических сочетаний стоит обратить внимание на свежие салаты с морепродуктами, легкие закуски из белых сыров и мягкие козьи сыры, а также на блюда из нежирной рыбы, приготовленной на пару или на гриле.
Как правильно подать это игристое?
Вино требует охлаждения до температуры 6-8 градусов. Подавать его лучше в высоких бокалах для игристых вин типа флюте, чтобы сохранить тонкую игру и ароматическую свежесть. Открывать следует аккуратно, избегая встряхивания.
Почему сомелье рекомендует этот выбор?
Luna Del Caspio Dagestan Rose Brut предлагает интересное знакомство с потенциалом современного российского игристого вина. Это надежный и стильный вариант для повседневного праздника, демонстрирующий чистоту фрукта и грамотную работу винодела. Вино будет особенно близко тем, кто ценит в игристом сдержанную элегантность, а не сладость, и ищет свежий, гастрономический вариант для разнообразия.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости