Игристое вино Mountain River Chenin Blanc 750 мл 11%
Демонстрирует изысканный, свежий, яркий аромат, сотканный из нот груши, дыни, печеного яблока, минералов и тостов.
Обладает соломенно-золотистым цветом.
Сочетания
Можно подать в качестве аперитива, хорошо сочетается с блюдами из мяса птицы и лосося, морепродуктами и суши.
Это игристое вино, созданное из винограда Шенен Блан в винодельческом регионе ЮАР, представляет собой яркий пример современного подхода к классическому сорту. Его стилистика балансирует между свежестью и текстурной наполненностью, что характерно для лучших образцов из Нового Света.
Какой ароматический букет ожидает ценителя?
В ароматике доминируют чистые тона спелого белого персика, груши и зеленого яблока, подчеркнутые легкими минеральными и цитрусовыми акцентами. Вкус сохраняет эту свежую фруктовую линию, обогащая ее кремовой текстурой, которая формируется за счет традиционного метода шампанизации. Игристость проявляется нежной, но устойчивой перлистой игрой, а финал остается чистым, с приятной кислотностью и сухим послевкусием.
С какими блюдами его стоит попробовать?
Гастрономические сочетания логично выстраиваются вокруг его свежести и структуры. Вино прекрасно дополнит устрицы или сашими из белой рыбы, раскроется рядом с салатами на основе морепродуктов и козьего сыра. Оно также станет элегантным аперитивом. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 7–9 градусов, в бокалах для игристых вин или универсальных белых.
Почему это вино заслуживает внимания?
Обобщенное впечатление — это вино демонстрирует отличный баланс между доступной фруктовостью и серьезной структурой. Оно рекомендовано для тех, кто ищет качественную альтернативу классическим игристым, с узнаваемым сортовым характером Шенен Блан и безупречной технической точностью исполнения.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
За что его так обожают? Да за всё! Рислинг – это зеркало терруара, он впитывает всё, словно губка, и выдаёт уникальный букет. Кислотность – искристая и бодрящая, как глоток свежего воздуха. Ароматы – калейдоскоп фруктов, от сочного лайма до хрустящего яблочка. Он идеально подходит к любой еде и, что самое удивительное, с годами становится только лучше, как хорошее вино (каламбур).
И это еще не всё. В его ароматах можно найти всё: от мела и гравия (да-да, вы не ослышались) до пряного имбиря, сладкого мёда и даже… бензольных ноток.
Приходите к нам на дегустацию, будет познавательно.
Винный сет:
Вино Вивандьер Рислинг
Вино Viera Doban Виера Добан Рислинг
Вино Гунько Вайнери Рислинг Резерв
Вино Репин Олег Рислинг
Вино Домен Липко Рислинг
Вино Фанагория Декантер Рислинг коллекционное
Вино Mancopia Манкопия Рислинг
Вино Скалистый Берег Рислинг Бетон
Вино Галицкий и Галицкий Генерал Мороз Айс Вайн белое сладкое
Май. Сабраж. Креман.
3 мая приглашаем Вас на сабраж-party. Традиционная весенняя дегустация, где мы не только продегустируем Креманы из всех регионов Франции, но и научимся открывать бутылку по-гусарски! (Мастер-класс с практикой для каждого гостя).
Игристый сет:
• Эльзас — Jean-Baptiste Adam, Cremant d’Alsace Brut AOP
• Бургундия — Moillard-Grivot Cremant de Bourgogne Brut AOP
• Бордо — Louis Vallon Cremant de Bordeaux Brut AOP
• Долина Луары — Philippe Deval Brut Cremant de Loire AOP
• Долина Роны — Caves Carod "Cremant de Die" Brut AOP
• Савойя — Yves Duport "Originelle" Reserve Brut Bugey AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — Maison Antech "Cuvee Francoise" Blanс Cremant de Limoux AOP
• Лангедок-Руссийон (Лиму) — "Aguila" Rose Brut Cremant de Limoux AOP
В стоимость включены закуски.
Контакт для связи: +7 985 894-45-69 (Дарья)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Новости