Шампанское Albin Martinot Clin d'Oeil Rosé Brut 2018 750 мл
Игристое вино Clin d’Oeil Rosé Brut от Albin Martinot — это элегантный розовый брют из Шампани, созданный из винограда Пино Нуар. Вино 2018 года демонстрирует классический для региона подход, где точность и свежесть стоят во главе угла. Его стилистика балансирует между фруктовой открытостью и строгой минеральной структурой, характерной для прохладного северного терруара.
Какой ароматический букет ожидает в бокале?
В ароматике доминируют свежие красные ягоды — лесная земляника и малина, подчеркнутые легкими цитрусовыми нюансами и тонкими тонами свежеиспеченного хлеба. Цвет вина — нежный лососевый с медными отсветами.
Что раскрывается на палитре вкуса?
Вкус живой и прямой, с хрустящей кислотностью, которая формирует четкий каркас. Пузырьки мелкие и кремовые. В послевкусии звучат оттенки красных фруктов, легкие минеральные ноты и едва уловимая горьковатость цитрусовой цедры, добавляющая пикантности.
С какими блюдами и как его подавать?
Это шампанское идеально в качестве аперитива, но также прекрасно дополнит блюда из белой рыбы с соусами на основе сливок, паштеты или клубнику. Подавать его следует хорошо охлажденным, при температуре 8–10 градусов, в бокалах для игристых вин.
Почему сомелье рекомендует это вино?
Clin d’Oeil Rosé предлагает подлинный и доступный опыт знакомства с розовой Шампанью. Это вино для момента, когда требуется баланс праздничности и повседневной утонченности, сочетающий в себе ясность фруктов и серьезную игристую основу.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Рассмотрим грани сорта Совиньон блан.
Какой он?
Яркий и дерзкий или деликатный и утонченный? Пышный и фруктовый или лёгкий и травянистый?
Дегустация, которая точно раскроет для вас, казалось бы, уже понятный стиль сорта с неожиданных сторон.
Винный сет:
Франция, Долина Луары – Вино Didier Dagueneau, "Blanc Etc…" (Звезда Долины Луары!)
Италия, Трентино-Альто-Адидже – Вино Kurtatsch, "Kofl" Sauvignon
Австрия, Нижняя Австрия – Вино Fidesser, Sauvignon Blanc
Россия, Крым – Павел Швец Совиньон блан
ЮАР, Западный Кейп — Вино Storm, "Wild Air" Sauvignon Blanc
США, Калифорния – Вино Wente, "Louis Mel" Sauvignon Blanc
Израиль, Галилея – Вино Golan Heights Winery, Yarden Sauvignon Blanc
Секретный образец вслепую
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Мы приглашаем вас на «Прогулку» — неспешное, вдумчивое путешествие по аппеласьонам Луары.
Долина Луары — это место, которое называют «садом Франции» и «колыбелью изысканных вин». Здесь царит элегантность, свежесть и удивительная способность вина рассказывать историю камня, солнца и рук виноедла.
Винный сет:
Вино Domaine du Cleray Sauvignon
Вино La Petite Marquis Coq’licot Cabernet
Вино De Ladoucett Pouilly-Fume Baron de L
Вино Arnaud Lambert Breze Clos David Monopole Chenin Saumur AOC
Вино Domaine Guiberteau Clos de Guichaux Saumur
Вино Charles Joguet Chinon Les Petites Roches
Вино Domaine Du Nozay La Roseraie
Blanc de Noirs в переводе «белое из чёрных» — это игристые вина, сделанные из тёмных сортов винограда, но по технологии белых вин. Результат — глубина и структура в сочетании со свежестью и лёгкостью игристого.
Игристый сет:
Игристое вино Усадьба Дивноморское Блан де Нуар
Игристое вино Такоевино Блан де Нуар
Игристое вино Альма Валлей Блан Де Нуар
Игристое вино Легато Блан де Нуар Экстра Брют
Игристое вино Вилла ди Альма Блан де Нуар
Игристое вино Усадьба Перовских Блан де Нуар
Игристое вино Абрау Дюрсо Блан де Нуар
Игристое вино Агролайн Вексиллум Блан де Нуар
*В стоимость входят закуски.
*Контакт для связи 8 985 190 54 99 Вера
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости