Шампанское Dom Caudron Prediction Brut 375 мл
Dom Caudron Prediction Brut — это шампанское, созданное в сердце Валь-де-Марни из единственного сорта Пино Менье. Такой моносортовой подход позволяет раскрыть всю глубину и характер этого винограда, известного своей сочной фруктовостью и округлой структурой. Вино выдержано на осадке, что придаёт ему дополнительную сложность и кремовую текстуру, сохраняя при этом свежесть и энергию, типичные для классического брюта.
Какой аромат встречает в бокале?
В ароматическом букете доминируют свежие ноты спелого желтого яблока, груши и легкие цитрусовые оттенки. Им вторит тонкий минеральный фон и едва уловимые тоны свежей выпечки, возникающие благодаря выдержке на дрожжевом осадке.
Что ожидает на палитре вкуса?
Вкус поражает гармоничным балансом между яркой, живой кислотностью и мягкой, почти маслянистой текстурой. Вкусовой профиль развивается от сочных белых фруктов к более глубоким нотам миндаля и сухариков, завершаясь чистым, продолжительным финалом с освежающей минеральной нотой.
С чем его стоит попробовать?
Это шампанское обладает достаточной структурой, чтобы стать идеальным аперитивом, и достаточной сложностью для гастрономических пар. Оно прекрасно дополнит устрицы, светлые закуски из морепродуктов или нежные паштеты. Подавать его следует хорошо охлаждённым, при температуре 8–10°C, чтобы в полной мере оценить его баланс и свежесть.
Почему его стоит выбрать?
Prediction Brut от Dom Caudron — это убедительный пример современного подхода к Пино Менье, предлагающий как непосредственное удовольствие, так и глубину для вдумчивой дегустации. Оно станет отличным выбором для тех, кто ценит в шампанском чистоту фруктового выражения, сложную текстуру и элегантную сдержанность.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Приготовьтесь испытать свою интуицию и эрудицию в вихре увлекательной игры!
Мы бросаем вызов вашим рецепторам и знаниям, предлагая угадать не просто вино, а целую историю, заключенную в каждой капле.
Сможете ли вы расшифровать тайный код вина, угадав:
- сорт вина;
- год урожая;
- крепость;
- регион производства
Обещаем, будет весело и интересно!
Для победителя предусмотрен приз.
*Игра не является лотереей или иной игрой, основанной на риске, пари. Игра не носит вероятностного (случайного) характера
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Еда
18+
Винодельня Champagne Famille Moussé, основанная в 1750 году, расположена в деревне Кюизль в Долине Марны. Эта деревня известна своим уникальным терруаром в Шампани: толстым слоем зеленой глины. Особенный терруар и подход винодела формируют неповторимый стиль игристых вин.
Let’s Taste!
Шампанский сет:
Champagne Famille Mousse "Eugene" Longue Garde Extra Brut 2003
Champagne Famille Mousse "Eugene" Rose Extra Brut 2003
Champagne Mousse Fils "Special Club" Les Bouts de la Ville Rose Extra Brut 2018
Champagne Famille Moussé Les Vignes de Mon Village Blanc de Meuniers 2014
Champagne Famille Mousse "Les Terres d’Illite" Extra Brut
Champagne Famille Mousse Les Fortes Terres 2019
Champagne Famille Mousse L’Orage Brut
Champagne Famille Mousse, "L’Esquisse" Extra Brut
Ratafia de Champagne La Recette d’Edmond
*в стоимость включены закуски
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винодельческий регион Болгери (Bolgheri) — это аппелласьон в Тоскане, расположенный на побережье Тирренского моря, южнее Ливорно. Он известен производством «супертосканских»
Появление «супертосканских» вин связывают с именем Марио Инчиза делла Роккетта. На своем винограднике неподалеку от деревушки Болгери он стал выращивать каберне совиньон, лозы которого взял у знаменитой винной семьи Ротшильдов в Бордо. Результатом работы стали легендарные вина — Сассикайя и Тиньянелло. В 1994 году была официально признана винодельческая зона Bolgheri DOC. В ней была выделена субзона Sassicaia, которая в 2013 году получила статус самостоятельной винной зоны — Bolgheri Sassicaia DOC. Сегодня в винный консорциум Bolgheri DOC входит около 40 виноделен.
Винный сет:
Вино Il Bruciato Bolgheri DOC, 2023
Вино Grattamacco, 2020
Вино Bolgheri Rosso Cipriana, 2022
Вино Argentiera Villa Donoratico, 2022
Вино Tenuta Moraia Bolgheri, 2024
Вино Giorgio Meletti Cavallari Borgeri Bianco Bolgheri, 2023
Вино Impronte Bolgheri Superiore Giorgio Meletti Cavallari, 2022
Вино Ornellaia Bolgheri, 2008
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Винный сет:
Вино Bodegas Ramon Bilbao, "Mirto", Rioja DOC, 2016
Вино Barco del Corneta, "Prapetisco" Juan Garcia, Castilla y Leon DO, 2014
Вино Beronia Gran Reserva, 1987
Вино Gregorio Martinez, Finca Sangrado, Rioja DOCa, 2016
Вино Bodegas Roda Reserva, 2010
Вино Marques de Murrieta Gran Reserva, 2011
Вино Lopez De Heredia Vina Bosconia Reserva, 2013
Вино Valbuena 5, Bodegas Vega Sicilia, 2012
*контакт для связи: 8 985 894 45 69 (Дарья) 8 985 190 54 99 (Вера)
Новости