ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Шампань — винодельческий регион на северо-востоке Франции, отличается равнинным характером, но все виноградники расположены большей частью на холмах. Климат атлантический с влиянием континентального на западе. Среднегодовая температура +10 °С. Благодаря низким температурам воздуха, виноград сохраняет высокий уровень кислотности. Почвы Рисейс — глинисто-известковые.
Винификация:
Ручной сбор винограда, прессование, алкогольная и малолактическая ферментация, бутилирование, дегоржаж.
Выдержка:
Выдержка в дубовых бочках придает напитку темно-янтарный оттенок и очень выразительный аромат, находящийся в полной гармонии с изобилующим сладостью вкусом.
Дегустационные заметки:
Цвет: золотистый, с великолепной игрой пузырьков.
Аромат: ноты свежего миндаля.
Вкус: лёгкая маслянистость бриоши.
Гастрономические сочетания:
идеально в качестве аперитива, сочетается с морскими гребешками, креветками, мясом птицы.
Температура подачи: 8-10 °С
Отличная винотека, где есть всё, а остальное постараются достать. Самый широкий выбор российского вина (целый зал!) на любой вкус с привлекательной ценой, консультации по подбору для любого события. В продаже есть классная книга по натуральному (био) вину. Проходят интересные дегустации с виноделами. От метро приятные минут 10 пешком.
Отличный магазин, винотека, сообщество.
Часто именно здесь можно найти экземпляры, которых нет в других магазинах Москвы.
Расположен только от меня далеко, но не смотря на это, всё равно приезжаю сюда за заказами.
Не могу посчитать, сколько вина здесь было куплено на самые разные случаи: от просто выпить вечером до подарков привередливым друзьям и коллегам. Всегда позитивно, всегда скидка по карте, всегда помогут. А если дегустация, то можно шикарно начать вечер с новых напитков. Молодцы! Удачи в бизнесе!
Отличный магазин с редкими винами, в о личае от сетевых.
Для тех, кто делает первые шаги - подскажут, опираясь на знания и ваши вкусы. Рекомендую магазин.
Сам езжу покупать вина Василия Александровича Марченко)
