Lanson Black Label Brut 2016
Классическое шампанское из Реймса, воплощающее фирменный стиль дома Lanson с его яркой кислотностью и энергичным характером.
Что скрывает знаменитый черный лейбл?
Это вино — квинтэссенция традиционного невинтажного брюта от одного из старейших домов Шампани. Купаж на основе Пино Нуар с добавлением Шардоне и Пино Менье рождает стройное и динамичное шампанское. Год 2016, отмеченный сложными погодными условиями, подарил вину редкую концентрацию и идеальный баланс между свежестью и структурой.
Какой букет встречает вас в бокале?
Ароматика раскрывается нотами спелого желтого яблока, груши и цитрусовой цедры, переплетаясь с более глубокими тонами свежего миндаля и легкими оттенками свежеиспеченного хлеба. Цвет — нежный золотистый с устойчивой, мелкой жемчужной игрой.
Чем удивляет вкус этого брюта?
Вкус поражает своей прямой, живой кислотностью, которая формирует идеальный каркас. Плотная, кремовая текстура наполнена вкусами белых фруктов и минеральными акцентами мела. Финиш продолжительный, чистый и удивительно свежий, что является визитной карточкой стиля Lanson.
С чем и когда его стоит подавать?
Оптимальная температура подачи — 8-10°C. Это шампанское прекрасно выступит как в роли аперитива, так и в сопровождении блюд. Его энергия и чистота идеально сочетаются с устрицами, морскими гребешками, темпурой из белой рыбы или нежными козьими сырами. Оно способно освежить даже простое блюдо из пасты с морепродуктами.
Почему сомелье рекомендует именно его?
Lanson Black Label Brut 2016 — это выбор для ценителей классики, ищущих в шампанском не только праздник, но и характер. Его яркость, точность и отличный потенциал к развитию в бутылке делают его одним из самых надежных и выразительных предложений в своем сегменте. Вино поставляется в элегантной подарочной упаковке.
