Азербайджанское вино

Страна

Франция

Италия

Испания

Россия

Аргентина

Сорт винограда

Каберне Совиньон

Мерло

Пино Нуар/ Пино Неро

Сира

Шардонне

Тип вина

сухое

полусухое

сладкое

полусладкое

Цвет вина

красное

белое

розовое

оранжевое

желтое

Быстрый просмотр

Новинка

Быстрый просмотр

Вино Золотой Баку Мадраса полусладкое 2023 750 мл

Стилистика
мягкое, фруктовое, полусладкое.
Температура подачи
12-14oC
Дегустационные характеристики
цвет рубиново-красный средней насыщенности. Приятный ягодный аромат с оттенками спелой ежевики, чернослива, черешни и граната. Мягкий, нежный, фруктовый вкус с округлыми танинами, смягченными ненавязчивой натуральной сладостью, освежающая сочная кислотность и легкая пряная нотка в послевкусии.
Гастрономия
мягкий фруктовый стиль вина придется по вкусу тем, кто не любит слишком плотные и танинные вина. А натуральная сладость хорошо сочетается с пряной традиционной кавказкой кухней, мясными закусками, тушеным мясом со специями и мясом, приготовленным на гриле, шашлыками.
Интересные факты
Мадраса - один из лучших автохтонных азербайджанских сортов красного винограда, относится к эколого-географической группе восточных сортов. Историки утверждают, что его возделывают на территории Азербайджана с 16 века. Ягоды в процессе созревания накапливают большое количество сахара. Из Мадрасы делают сухие и полусладкие вина с выраженным фруктовым стилем.

Новинка

Быстрый просмотр

Стилистика
гранатовое, полусладкое.
Температура подачи
12-14oC
Дегустационные характеристики
глубокий рубиновый цвет, яркий букет наполнен оттенками спелого, сладкого граната, к ним присоединяются легкие, пикантные пряные нюансы. Вино обладает сочным, насыщенным, округлым вкусом с хорошим балансом между свежей кислотностью и сладковато-терпкими гранатовыми оттенками. Послевкусие приятное, фруктовое, с нежной пряностью.
Гастрономия
насыщенный сочный вкус Золото Баку Гранат приятен сам по себе, это вино можно подать в слегка охлажденном виде в начале трапезы или в её конце. Также оно хорошо сочетается с мясными деликатесами, сырами, закусками, десертами и фруктами.

Новинка

Быстрый просмотр

Стилистика
фруктовое, среднетелое, мягкое.
Температура подачи
14-16oC
Дегустационные характеристики
цвет рубиново-красный средней насыщенности. В букете преобладают тона красных и черных фруктов, темной вишни, граната. Мягкий, приятный, легкий, фруктовый вкус с округлыми танинами, сбалансированной кислотностью и слегка пряным послевкусием.
Гастрономия
вино легко пьется, очень гастрономично, фруктовый стиль вина позволяет сопровождать закуски, салаты, разнообразные повседневные блюда из домашней птицы, красного и белого мяса.
Интересные факты
Мадраса - один из лучших автохтонных азербайджанских сортов красного винограда, относится к эколого-географической группе восточных сортов.

Новинка

Быстрый просмотр

Стилистика
легкое, свежее, полусладкое.
Температура подачи
8-10oC
Дегустационные характеристики
блестящий светло-соломенный с золотистыми отблесками. Нежный, деликатный аромат вина раскрывается цветочными и фруктовыми оттенками. Вкус простой, мягкий, сбалансированный, приятная фруктовая сладость гармонично уравновешена кислотностью, с оттенками спелой груши, цитрусовых цукатов, кураги и айвы.
Гастрономия
легкий стиль вина позволяет сопровождать разнообразные закуски, овощные салаты, простые блюда из рыбы, морепродуктов и домашней птицы. Приятная сладость позволяет подавать вино к пряным блюдам кавказской кухни.

Новинка

Быстрый просмотр

Стилистика
легкое, свежее.
Температура подачи
8-10oC
Дегустационные характеристики
блестящий светло-соломенный цвет. Свежий аромат, в котором заметны нежные нотки белых цветов, зеленого яблока и цитруса. Легкое, простое, гармоничное, вино обладает нежным, гладким вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами, сбалансированной кислотностью и приятным послевкусием.
Гастрономия
вино отлично сопровождает пряные, насыщенные традиционные блюда кавказской кухни, закуски, салаты, тушеные овощи, блюда из рыбы, домашней птицы, белого мяса.