ТОВАР ОТСУТСТВУЕТ
Предлагаем посмотреть товары в похожих категориях
Игристое вино Conte Federico dei Bossi Fedrigotti Riserva Brut gift box 750 мл
Conte Federico dei Bossi Fedrigotti Riserva Brut
Классический итальянский игристый винный ассамбляж, созданный в регионе Трентино по традиционному методу Шарма. Это резервное вино, выдержанное на осадке, отражает строгий альпийский характер местности и многолетний опыт семьи Федриготти.
Что скрывает ароматический букет этого резерва?
В бокале раскрывается элегантный и сложный профиль. Ароматика построена на тонах спелого желтого яблока, груши и цитрусовой цедры, с тонкими нотами свежего хлеба, миндаля и минерального оттенка. Цвет — нежный соломенно-золотистый с устойчивой перлистой игрой.
Какой вкус ожидает ценителя?
Вкус отличается прекрасной структурой и живой кислотностью, которая создает ощущение свежести и чистоты. Мелкие, упругие пузырьки несут вкус зеленых яблок, белых цветов и легких дрожжевых нюансов, ведущих к продолжичному и сбалансированному финалу.
С чем и как его стоит подавать?
Это вино идеально в качестве аперитива, а также составит прекрасную пару блюдам из нежной белой рыбы, ризотто с морепродуктами или сливочным сырам вроде молодого таледжо. Рекомендуемая температура подачи — 6–8 °C.
Почему это вино заслуживает внимания?
Conte Federico dei Bossi Fedrigotti Riserva Brut предлагает подлинное качество и элегантность, свойственные классическому методу Шарма, но с узнаваемым северо-итальянским акцентом. Это выбор для тех, кто ценит сдержанную сложность, чистоту фруктов и безупречную технику исполнения в игристом вине.
Характеристики
ПОДПИШИТЕСЬ И УЧАСТВУЙТЕ В ДЕГУСТАЦИИ
Вам также может понравиться
Отзывы
Дегустации
Наши приглашенные гости Екатерина Бельмас и Рустам Акиниязов.
Семейная винодельня Belmas располодена в селе Родном под Севастополем.
BELMAS WINERY — одна семья, два города, три поколения — и одна идея, объединившая всех: создавать вино из винограда, выращенного своими руками, на своей земле.
Ради этой мечты семья изменила свою жизнь и переехала в Крым, который стал новым их домом и точкой отсчёта.
Винный сет:
Вино Бельмас Рислинг, 2021
Вино Бельмас Катя Вионье, 2022
Вино Бельмас Вионье, 2023
Вино Бельмас Пино Блан, 2024
Вино Бельмас Пино Гриджо, 2020
Вино Бельмас Каберне Фран, 2022
Вино Бельмас Пино нуар, 2023
Вино Бельмас Мальбек, 2024
*контакт для связи: 8 985 190 54 99 (Вера)
Это будет встреча про книгу и её винные сюжеты.
На встрече автор расскажет:
— как появилась идея книги и сколько времени заняло написание
— как время может быть главным героем книги и насколько сильно хотелось показать его движение и постепенное появление любимого нами съедобного мира
— а также заглянем в исторические сюжеты, связанные с вином: например, обсудим, какими были первые сорта винограда и кто первым занялся работой, связанной с выделением сорта; где и с какой целью были описаны первые эногастрономические пары; с каких регионов и соседств началась история российского вина; как связаны филоксера, розы и крушение мира; а еще посмотрим на отношение к вину в начале ХХ века и зарождение эногастрономического подхода к вину, который мы ценим сейчас.
Об авторе: Полина Трояновская — историк гастрономии, сомелье, профессиональный дегустатор, ведущая гастрономических лекций и экскурсий, автор телеграм-канала «Мне только попробовать» и книги "Как появился наш съедобный мир"
Сет, который редко удаётся попробовать за один вечер: от точного и минерального Les Terres Fines до глубины Cramant Grand Cru, от напряжённого Les Nogers 2018 до старых лоз Le Bateau 2019 и двух вин проекта Adrien Dhondt урожая 2020 года.
Шампанский сет:
Шампанское Dhondt-Grellet «Roc Solare» Extra Bru
Шампанское Dhondt-Grellet "Les Terres Fines" Premier Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet "Cramant" Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut
Шампанское Dhondt-Grellet «Les Nogers» Premier Cru Blanc de Blancs, Extra Brut 2018
Шампанское Dhondt-Grellet «Le Bateau» Vieille Vigne Blanc de Blancs Extra Brut 2019
Шампанское Adrien Dhondt «Les Coullemets» 2020
Шампанское Adrien Dhondt «Chetillons De Haut» 2020
*в стоимость включено гастро-сопровождение
Контакт для связи: +7 985 894 45 69 (Дарья)
Новости